素揚げの英語

揚げ物-天ぷら、掻き揚げ、唐揚げ、薩摩揚げ、素揚げ例文帳に追加

Agemono dishes (fried dishes): tenpura, kakiage (small shrimp and vegetables that are fried), karaage (fried food coated with flour or potato starch), satsuma-age (fried fish paste), su-age (what is fried with no coat)発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

油脂加工リン酸架橋澱粉を含有することを特徴とする揚げ物用打ち粉組成物並びにこれを使用した揚げ物素材及び揚げ物である。例文帳に追加

The dusting-flour composition for deep-fry food contains oil-and-fat processed phosphate cross-linking starch, preferably further contains protein powder. - 特許庁

揚げ物用素材の製造方法及び揚げ種被覆用可食性フィルムロール例文帳に追加

METHOD FOR PRODUCING RAW MATERIAL FOR FRY, AND EDIBLE FILM ROLL FOR COATING INGREDIENT FOR FRY - 特許庁

揚げ物素材に揚げ物用の粉材をまぶし、粉材をまぶした揚げ物素材に、温度１３０℃から３５０℃の範囲、かつ時間１８０秒から９００秒の範囲で、過熱水蒸気を噴射して直接加熱し、揚げ物類食品を製造する。例文帳に追加

The method for producing fried food comprises coating a raw material to be fried with fry flour, and spraying the flour-coated raw material with superheated steam at 130-350°C for 180-900 sec to directly heat the material. - 特許庁

揚げ室２に酸素が侵入しないよう、トレイ３０が揚げ室２へ搬入及び搬出され、又揚げ室２が密閉され且つその気圧が外気圧より１〜５％の範囲で高くなるよう不活性ガスが揚げ室２内に充填され、酸素を遮断した不活性な微加圧雰囲気で揚げが行われる。例文帳に追加

To prevent oxygen from entering the frying chamber 2, a tray 30 is carried in to and out from the frying chamber 2, inert gas is filled into the frying chamber 2 so that the frying chamber 2 may be airtightly closed and atmospheric pressure may become 1 to 5% higher than outside air, and, frying is executed in an inactive minutely pressurized atmosphere where oxygen is cut off. - 特許庁

黄身素麺という,黄身を素麺のように細くゆで揚げた食べ物例文帳に追加

a type of thin Japanese noodle, called 'kimi-somen'発音を聞く  - EDR日英対訳辞書

料理の飾りとして、素麺を乾燥したままで揚げて使う場合がある。例文帳に追加

Somen is sometimes deep-fried in a dried state for use as food decoration.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス