インディカ種は赤っぽい色をしており、ジャポニカ種は白である。

While Indica rice is tinged with red, Japonica rice is white. - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

米の源流をたどると、インディカ種とジャポニカ種にたどりつく。

Going back to the original point of rice, we find two kinds of rice: Indica and Japonica. - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

日本国内で流通している米はジャポニカ米であり、長粒種のインディカ米やジャポニカ種とインディカ種の中間のジャバニカ米に比べて小粒で長さも短く短粒種米と呼ばれている。

The rice distributed in Japan is Japonica rice, which is called short-gain rice because it is smaller and shorter than Indica rice that is a long grain rice or Javanica rice that is intermediate between Japonica rice and Indica rice. - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス