クエン酸発酵の英語

なお、沖縄の「もろみ酢」はクエン酸を多く含む泡盛の酒粕を原料に使用し、これを酢酸発酵して製造している。例文帳に追加

And "moromi vinegar" in Okinawa prefecture uses as its ingredient the sakekasu of "awamori" (strong Okinawa liquor) which includes lots of citric acids and is produced by acetic-fermenting this.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

人体に安全な、しかも無害な、発酵エタノールとクエン酸及び精製水を用いたことを特徴とする。例文帳に追加

This insecticide composition is characterized by using fermented ethanol, citric acid and pure water which are safe and non-harmful for human bodies. - 特許庁

煮沸処理の工程を経た月桃エキス液を有用微生物菌などで発酵処理した発酵液と、食酢又はクエン酸含有液と、アロエベラ葉肉を加熱処理した液を、２５％、２５％、５０％の割合で配合することによって水虫治療液を製造する。例文帳に追加

This athlete's foot-treating liquid is characterized by comprising a fermentation liquid prepared by applying a fermentation treatment using a useful microorganism, or the like, to an Alpinia speciosa extract subjected to a boiling treatment, a vinegar or citric acid-containing liquid, and preferably further a liquid obtained by thermally treating aloe vera mesophyll, preferably in a ratio of 25 %, 25 % and 50 %, respectively. - 特許庁

梅酢を、脱塩工程、脱クエン酸工程および濃縮工程の各工程に任意の順序で付して処理することにより得られた、脱塩され、脱クエン酸され、濃縮された梅酢濃縮物に、梅酢から分離された酵母菌株、および糖類を加えてアルコール発酵を行って梅ワインを製造する。例文帳に追加

This method for producing the plum wine comprises subjecting a desalting process, a citric acid-removing process, and a concentration process in an arbitrary order to a plum vinegar, adding a yeast strain separated from plum vinegar and a saccharide to the obtained, desalted, citric acid-removed, and concentrated plum vinegar concentrate, and subjecting the mixture to an alcohol fermentation. - 特許庁

米麹に黒大豆の煮汁を加えて発酵・自己消化液であって、アントシアニンの濃い赤味を呈する液体からなるクエン酸含有飲料とした。例文帳に追加

The citric acid-containing beverage comprises liquid as fermented/self-digestion liquid obtained by adding soup of black soybeans to malted rice, and showing dark redness of anthocyanin. - 特許庁

二条大麦、六条大麦等の麦を出発原料として、健康増進に資するクエン酸及びＧＡＢＡを含有する発酵飲料及びその製造方法を開発する。例文帳に追加

To obtain a fermented beverage which is obtained from barley such as two-rowed barley, six-rowed barley, etc., as a starting raw material and contains citric acid and GABA contributing to health promotion. - 特許庁

二条大麦、六条大麦等の麦を出発原料として、健康増進に資するクエン酸を含有する発酵飲料及びその製造方法を開発する。例文帳に追加

To obtain a healthy citric acid containing fermented beverage by using barley such as two-rowed barley, six-rowed barley, etc., as a raw material and to provide a method for producing the same. - 特許庁

枯草菌の発酵成分を含む生菌製剤、プロポリス、クエン酸が配合された不活化剤であり、ウイルス及び細菌を不活化することを特徴とする不活化剤を提供する。例文帳に追加

The deactivator is produced by mixing probiotics containing fermented components of Bacillus subtilis, Propolis and citric acid, and deactivates the viruses and the bacteria. - 特許庁