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ペクチン
【生化学】 pectin.
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「ペクチン」を含む例文一覧
該当件数 : 7件
ペクチン酸
pectic acid - 日本語WordNet
ペクチンの、ペクチンに関する、または、ペクチンに由来する
of or relating to or derived from pectin - 日本語WordNet
ペクチナーゼという,ペクチン酸を加水分解する酵素
an enzyme or complex of enzymes that catalyses the hydrolysis of pectic substances, called pectinase - EDR日英対訳辞書
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