ライ麦パンの英語

「ソーセージ、ライ麦パン、それからコーヒー」例文帳に追加

"Sausage, pumpernickel and coffee."発音を聞く  - O Henry『シャムロック・ジョーンズの冒険』

ライ麦パンで挟んだコーンビーフとスイスチーズとザウアークラウトの温かいサンドイッチ例文帳に追加

a hot sandwich with corned beef and Swiss cheese and sauerkraut on rye bread発音を聞く  - 日本語WordNet

形状、大きさが揃っていて、表面が平滑であり、パンの生地に均一に分散させて、焼成しても、食感が硬くならずに美味しく賞味できる膨化ライ麦を得る。例文帳に追加

To provide puffed rye uniform in shape and size, having a smooth surface, and giving unstiffened food feeling and sweetly relishable when uniformly dispersed in bread dough and baked. - 特許庁

そして、みんないっしょに、ライ麦パンとミルクかスープのごはんを食べ、大草原に長く伸びる影を眺めたり、美しい大聖堂の尖塔にかかるたそがれのとばりを眺めたりします。例文帳に追加

and they would all go in together to their meal of rye bread and milk or soup, and would see the shadows lengthen over the great plain, and see the twilight veil the fair cathedral spire;発音を聞く  - Ouida『フランダースの犬』

ライ麦等の第１の穀粉等を含む生地に、この穀粉に付着している乳酸菌及び酵母を共培養させて得られたパン種を用いて、米粉等の第２の穀粉等を発酵させてドレッシングの素を製造することができる。例文帳に追加

The ingredient of the dressing can be produced by fermenting a second grain flour or the like such as the rice powder by using the leaven obtained by coculturing the lactic bacteria attached to the grain flour with the yeast in a dough containing the first grain flour such as rye. - 特許庁

小麦粉、米粉、トウモロコシ粉、大麦粉、ライ麦粉などの穀粉と、パン酵母などの発泡成分と、ベーキングパウダーと、その他配合物とを含有するドウ組成物を所望形状に成形し、該成形物にヒドロキシプロピルセルロース水溶液を刷毛塗りまたはスプレー噴霧し、オーブンで焙焼して、ビスケットやスポンジケーキなどを得た。例文帳に追加

The baked confectioneries such as biscuit and sponge cake, etc., are obtained by molding a dough composition containing grain flour such as wheat flour, rice flour, cornmeal, barley flour, and rye flour, foaming components such as bread yeasts, baking powders and other compounds, into a desired form, and then brush coating or spray coating an aqueous solution of hydroxypropyl cellulose on the molded products, then baking it in an oven. - 特許庁