レンネットの英語

容器に、酸及びレンネット凝固剤を含む第１液を充填した後、該容器に、乳類を含む第２液を充填する。例文帳に追加

The method for producing packaged food product of acid milk gel comprises charging a container with a first liquid containing acid and a rennet clotting agent followed by charging the container with a second liquid containing milk. - 特許庁

また、レンネットに加えて、穀粉原料に対してアスコルビン酸を０．１〜２００ｐｐｍ配合し常法に従って製パンしてパン類を製造することもできる。例文帳に追加

Preferably, the breads can be produced by compounding 0.1-200 ppm ascorbic acid based on the flour raw material in addition to the rennet, and baking the product by the routine procedure. - 特許庁

発泡スチロール１の内方にポリスチレンネット２を埋設して一体成形した発泡スチロールパネルを使用した浮板遊具を基本構成とする。例文帳に追加

This floating board play equipment using a styrene foam panel, formed by embedding a polystyrene net 2 in a styrene foam 1 and integrally molded is a basic structure. - 特許庁

流路３で原料乳を流動させながら凝乳酵素および酸成分を、酸による凝固およびレンネットによる凝固が抑えられる条件で添加して流動物を得る。例文帳に追加

A milk coagulating enzyme and an acid component are added in conditions that suppress coagulation with acid and coagulation with rennet while allowing a raw material milk to flow in a flow channel 3, to obtain a fluid material. - 特許庁

酵素を不活性化するための熱処理段階の後、ダイズタンパク質加水分解物を乳基質に加え、次にそれを、好ましくは通常のレンネットを用い、凝固させてカード、およびホエーを形成する。例文帳に追加

After a thermal treatment step for inactivating the enzyme, the soy protein hydrolyzate is mixed with a milk substrate, and the mixture is preferably coagulated with conventional rennet to form curds and whey. - 特許庁

穀粉原料１００ｇあたり０.０１〜２０IMCUのレンネットを配合し（ただし、乳化組成物として配合することを除く）、常法に従って製パンしてパン類を製造する。例文帳に追加

The method for producing the breads includes compounding 0.01-20 IMCU rennet based on 100 g flour raw material (excluding the compounding as an emulsion composition), and baking the compounded product by a routine procedure. - 特許庁

また、発泡スチロール１の上面と下面の何れか一方、又は上面と下面の両面にポリスチレンネット２を貼着した浮板遊具の構成にしてある。例文帳に追加

The floating board play equipment has a structure in which the polystyrene net 2 is bonded to either the upper surface or the lower surface of the styrene foam 1 or to both surfaces of the upper surface and the lower surface. - 特許庁

製造するチーズの水分含量が３５％以下であり、ｐＨが５．０以上であり、固形分含量当たりの乳脂肪含量が６０％以上であるレンネット凝固作用で製造した高脂肪チーズである。例文帳に追加

The high-fat cheese produced by rennet coagulation has a cheese water content of not larger than 35%, a pH of 5.0 or higher, and a milk fat content of not smaller than 60% based on the solids content. - 特許庁