交雑選択の英語

セルレニン含有培地で選択して得られたカプロン酸エチルを多く生成する高エステル生成変異清酒酵母と焼酎用酵母とを交雑し、カプロン酸エチルを多く生成し、且つ、高温耐性及びクエン酸耐性を有するサッカロマイセス・セレビシエ（Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ）に属する蒸留酒用変異酵母を取得する。例文帳に追加

High ester forming mutant refined sake yeast which forms much ethyl caproate selected and obtained in a cerulenin-containing medium, is crossed with yeast for distilled spirit to obtain mutant yeast for distilled liquor which forms much ethyl caproate and which belongs to Saccharomyces cerevisiae, and has resistance to high temperature and resistance to citric acid. - 特許庁

該活性剤としては、シトラス属、若しくはシトラス属にそれらの少なくとも１種が属する植物種の交雑により得られる雑種に属する植物、モリンダ属に属する植物、又はハイビスカス属に属する植物を含む群から選択される少なくとも１種の植物から得られる抽出物であることが好ましい。例文帳に追加

The extract is preferably an extract obtained from at least one plant selected from the group consisting of a plant belonging to the genus Citrus or a hybrid obtained by the hybridization of plant species whose at least one belongs to the genus Citrus, a plant belonging to the genus Morinda, and a plant belonging to the genus Hibiscus. - 特許庁