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小泉武夫
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同じ日本語に複数の英語表記が表示される項目もあります。
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「小泉武夫」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 2件
小泉武夫の調査によれば、問い合わせた25府県全部で、かつては稲麹をもとに麹を作っていたという話を聞いたことがあるという回答を得ることができた。
According to research by Takeo KOIZUMI, he found that malt had been made of Claviceps virens Sakurai at some time in the past from all 25 prefectures which he asked. - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
変わったところでは、塩で硬く締めたアワビの肉を下ろし金で摩り下ろし、同量のとろろと合わせた「鮑のとろろ汁」と言う料理が存在する（小泉武夫氏の著作『奇食珍食』に詳しい記述がある）。
One of the most unique dishes is 'awabi yam soup', which is salted awabi, grated and mixed with the same amount of grated yam (this is explained in detail in "Strange Food and Curious Food" written by Takeo Koizumi). - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
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