熟成期間の英語

また、熟成した糠床を少量分けてもらうこと（床分けという）で短期間で熟成した糠床を作ることもできる。例文帳に追加

In addition, given a small quantity of nuka-doko (called toko-wake - bed sparing), it is possible to make matured nuka-doko in a realtive short time.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

熟成することによって味に奥行きが出るように造るこうしたヴィンテージ系日本酒は、熟成期間の長いものでは20-30年にも及ぶ。例文帳に追加

For sake made with such a vintage system the taste becomes deeper by maturing, the period of maturing is as long as twenty to thirty years.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

短期間で生ニンニクを熟成させニンニク特有の臭いを低減させた熟成ニンニクエキスを提供する。例文帳に追加

To provide an aged garlic extract decreased in smell peculiar to garlic by aging raw garlic in a short period. - 特許庁

古酒の熟成期間を短縮することができ、それにより大量生産を可能とする酒類熟成方法を提供すること。例文帳に追加

To provide a method for maturing liquors, capable of shortening the maturing term of vintage Sake thereby enabling mass production. - 特許庁

(仕込んだ材料を発酵や熟成させるために)適当な状態を保つ場所に長期間保存する例文帳に追加

{to let prepared ingredients rest}発音を聞く  - EDR日英対訳辞書

熟成期間が短いので色が白く材料の麦などの粒子が残るものもある。例文帳に追加

Because its maturing period is short, its color is white and sometimes grains of ingredients such as barley or others remain.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

赤味噌は塩分濃度が高く塩辛く、熟成期間が長いのでコクがある。例文帳に追加

Red miso contains salt at high concentrations and tastes salty, and has plenty of body to it because of the long period of maturing.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

また、米麹が多く使用される味噌ほど熟成期間が短く済む傾向もある。例文帳に追加

Miso made with a lot of rice koji (malted rice) tend to mature in a short period.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス