異臭味の英語

安価な酸化剤で処理することにより異臭・異風味呈示物質を淘汰する簡便な精製方法およびそれにより取得した異臭・異風味呈示物質を含まないアミノ酸を提供する。例文帳に追加

To provide a simple method for purification of amino acid eliminating substance presenting foreign smell and foreign taste by treating with an inexpensive oxidizing agent, and to provide amino acids excluding substance presenting foreign smell and foreign taste obtained by the method. - 特許庁

ダイズペプチドを含有しても、ダイズペプチド由来の異味及び異臭が軽減され、さらに、風味も向上するチョコレート類を提供すること。例文帳に追加

To provide chocolate reduced in offensive taste and odor derived from soybean peptide in spite of containing soybean peptide, and improved in flavor. - 特許庁

非栄養甘味料の異臭味を低減させるのに十分な量の長鎖脂肪酸化合物を含む、飲料組成物に関する。例文帳に追加

The beverage composition includes a sufficient amount of long-chain fatty acids for reducing off-flavor and taste of the non-nutritive sweetener. - 特許庁

非栄養甘味料の異臭味を低減させるのに十分な量の少なくとも１種類の茶抽出物を含む、飲料組成物に関する。例文帳に追加

The beverage composition includes a sufficient amount of at least one kind of tea extracts for reducing off-flavor and taste of non-nutritive sweetener. - 特許庁

カロチノイド類、複数のビタミンを高含有した健康飲料の油っぽい味や油臭、異臭、異味を改善する。例文帳に追加

To improve oily taste, oil smell, bad smell and bad taste of a health drink containing carotenoids and several vitamins in high contents. - 特許庁

飲食物等の呈味をより効果的に改善し、過度の苦味や酸味に起因する異味や異臭を感じることがない飲食物等の呈味改善剤並びに呈味改善方法を提供する。例文帳に追加

To provide a taste improver for a food and drink or the like, effectively improving the taste of the food and drink or the like, and hardly giving bad taste and bad smell caused by excessive bitterness and acidity, and further to provide a method for improving the taste. - 特許庁

茶の旨味に関与するグルタミン酸含量を高めた、旨味やコク味が強く、渋味や苦味あるいは異味や異臭の少ない茶類抽出物を製造する方法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing a tea extract increased in a content of glutamine acid relating to the delicious taste of tea, pronounced in delicious taste and body taste, and slightly having astringent taste or bitter taste, or odd taste or smell. - 特許庁

呈味増強効果を有し、添加したときに異味・異臭として感じることがなく、かつ、素材の美味しさのみを引き立てるような水産加工品の呈味増強剤、およびそれを含有する香味料組成物の提供。例文帳に追加

To provide a taste increasing agent for processed marine products having taste increasing effect, free from disagreeable taste and smell in the case of using the agent as an ingredient and promoting exclusively the deliciousness of the raw material, and to provide a flavor composition containing the agent. - 特許庁