発芽酵素の英語

時代が下ると、発芽玄米より効率の良い麦芽が糖化酵素の供給源として利用されるようになり（麦芽水飴）、現在では、デンプンに酸を加え、加水分解して作られている（酸糖化法）。例文帳に追加

In more recent years malt has been used as a supply of diastatic enzyme since it has better efficiency than brown rice seedlings (malt mizuame), it is currently manufactured by adding acid to the starch and hydrolyzing it (the acid saccharification method).発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

穀類植物の種子又はその発芽幼種子を酵素処理することで得られる不溶性食物繊維を含有する物質、並びに該物質を含有する飲食品及び医薬を提供する。例文帳に追加

A substance containing insoluble dietary fiber obtained by processing seeds or sprouts of a cereal plant with an enzyme as well as food and drink and medicine containing the substance are provided. - 特許庁

転移酵素を発現している発芽バキュロウイルスの存在下において、基質に転移基を含む物質を接触させることを含む、転移基で修飾された基質の製造方法。例文帳に追加

There is provided a production method for a substrate modified with a transfer group which comprises bringing the substrate into contact with a material containing a transfer group in the presence of a germinative baculovirus expressing the transferase. - 特許庁

穀類植物の種子又はその発芽幼種子を酵素処理することで得られる不溶性食物繊維を含有する組成物、並びに該組成物を含有する飲食品及び満腹感持続剤を提供する。例文帳に追加

There are provided the composition containing an insoluble dietary fiber obtained by treating seeds of grain plant or its germinated young seeds with an enzyme, and the food and beverage and the agent for lasting feeling of fullness each containing the composition. - 特許庁

適当な一定熱量を供給する熱源による加熱における単純な温度管理と、天然野生酵素剤を活用した発芽促進剤。例文帳に追加

The stimulation of germination of general seeds including unpolished rice grains can be carried out by simple temperature control in the heating with a heat source that can feed an appropriately constant level of heat and by the use of a germination stimulator that utilizes naturally occurring wild enzymes. - 特許庁

発芽玄米の糠、そのエキス、それら糠又はエキスの酵素分解物及び発酵物から選ばれた１種又は２種以上を化粧料中に配合する。例文帳に追加

The cosmetic is obtained by formulating one or two or more kinds selected from rice bran of germinated brown rice, an extract thereof, an enzymolytic product and a fermented substance of the rice bran or extract thereof. - 特許庁

評価対象の肥料の抽出液についての物理化学的指標、酵素活性から選択される少なくとも２種の情報を取得し、前記情報を所定の計算式に当てはめて前記肥料の発芽指数を推定する。例文帳に追加

At least two kinds of data selected from physicochemical index and enzymatic activity related to the liquid extract of the fertilizer being an evaluation target are acquired to be applied to a predetermined calculation formula to estimate the germination index of the fertilizer. - 特許庁

低温環境下において、穀物の生体に外的刺激を与えることによって、それらの持つ酵素反応を活性化させ、生体反応を促進させたり、また抑制させることを可能とし、栄養価などを高めながら保存させることで、玄米の場合も微生物の増殖による腐敗や、蒸れたような臭気の発生を抑制し、美味しく、栄養価の高い発芽玄米を衛生的に作ることが可能である。例文帳に追加

In the case of brown rice also, by externally stimulating cereal organisms under a low-temperature condition to activate their enzyme reaction, vital reaction thereof can be promoted or suppressed; and by making them stored, while the nutritious values and the like are enhanced, delicious and nutritious germinated brown rice can be produced in a hygienic manner. - 特許庁