菓子職人の英語

１人は兵庫県三(さん)田(だ)市(し)に店を持つ，日本人菓子職人の小(こ)山(やま)進(すすむ)さんだ。例文帳に追加

One of them was Koyama Susumu, a Japanese confectioner who has a store in Sanda, Hyogo Prefecture. - 浜島書店 Catch a Wave

もう１人の最優秀賞受賞者は，フランス人菓子職人のローラン・ディシェーヌさんだった。例文帳に追加

The other big winner was a French confectioner, Laurent Duchêne. - 浜島書店 Catch a Wave

ただし、その製法および感性は菓子店、職人によって千差万別であり、微妙な違いがそれぞれの個性になっている。例文帳に追加

However, the technique and sense of manufacture depend on each confectioner and shop, and the sensitive differences show their originality.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

それは，おもちゃメーカーのタカラトミーと有名菓子職人の辻(つじ)口(ぐち)博(ひろ)啓(のぶ)さんによって共同開発された。例文帳に追加

It was jointly developed by a toy maker, Tomy Company, and a famous confectioner, Tsujiguchi Hironobu.発音を聞く  - 浜島書店 Catch a Wave

一方で、EU、NAFTAは、域内貿易において中間財に比して最終財の占める割合が高いことから、シェフ（料理人）、パティシエ（菓子職人）、ブランジェリー（パン職人）などのように各国が役割分担してそれぞれの皿を作り上げる厨房が分業したコース料理型の生産体制を持つ経済圏の性格が強いといえよう（コラム第4-2 図）。例文帳に追加

In the EU and NAFTA, on the other hand, the proportion of finished goods in intra-regional trade is high compared with intermediate goods. It is therefore an economic zone with a production structure that can be likened to a food service operation in which each country divides up roles like those of a chef, patisserie, and baker and so on, and then creates their own particular culinary dish to bring to the table as one of several courses (Figure 4-2). - 経済産業省

山東京山（山東京伝の弟）が弘化元年（1844年）に書いた『蜘蛛の糸巻』の中で練羊羹は寛政期（18世紀後期）に江戸の菓子職人である喜太郎という人物が初めて作ったという説を載せており、これを支持する専門家もいる。例文帳に追加

Kyozan SANTO (younger brother of Kyoden SANTO) wrote in "Kumo no itomaki" (essay literature) in 1844 that neri-yokan was first made in the late 18th century by 喜太郎, a confectioner in Edo, and some experts support his opinion.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス