蒸餅の英語

その他に世界各国で、「穀物の粉」を水を加えて練って蒸しあげたものも、餅といい、日本では練り餅ともいうが、餅といえば搗き餅をさす場合が多い。例文帳に追加

In addition, a kind of food which is produced by adding water to 'grain powder,, kneading, and steaming the kneaded mixture, is also called mochi in various countries in the world and, in Japan, is also called neri-mochi (kneaded mochi), however, mochi often refers to tsuki-mochi in Japan.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

さつまいもを輪切りにし湯がいて天日で干した物ともち米を一緒に蒸して、混ぜてついた黄色の餅（甘古呂餅）。例文帳に追加

Yellow mochi which is produced: by steaming glutinous rice together with a material which is produced by cutting a sweet potato into round slices, boiling the slices, and drying them under sunshine; mixing the two ingredients; steaming and pounding them (kankoro-mochi).発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

栃餅（とちもち）は、灰汁灰汁抜きした栃の実（トチノキの実）をもち米とともに蒸してからつき、餅にしたものである。例文帳に追加

Tochi mochi is a rice cake made by steaming conkers after removal of harshness with glutinous rice and then pounding them.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

羽二重餅（はぶたえもち）は餅粉を蒸す、砂糖・水飴を加えて丹精に練り上げた、福井県の和菓子である。例文帳に追加

Habutae Mochi is a traditional sweet of Fukui Prefecture, made from steamed and kneaded rice flour with sugar and starch syrup; it usually takes a long time to make a beautiful translucent paste which becomes a base of the sweet.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

洗米した餅米を水に浸漬し、水に浸漬した餅米を水切りし、ヤーコン芋を水で洗浄し、皮を剥き、粉砕し、水切りした餅米に粉砕したヤーコン芋を混合し、水切りした餅米及び黒褐色化を起こす前のヤーコン芋の混合物を蒸し、蒸し上げた混合物を搗いてなる。例文帳に追加

The yacon rice cake is obtained by soaking washed glutinous rice in water, draining the glutinous rice soaked in water, washing the yacon corm with water, peeling the yacon corm, crushing the peeled yacon corm, mixing the drained glutinous rice with the crushed yacon corm, steaming the mixture of the drained glutinous rice and the crushed yacon corm before getting darkened, and hulling the steamed-up mixture. - 特許庁

餅米を水浸する工程と、その餅米を成形し蒸す工程と、その餅米を焼成する工程と、焼成してできた焦飯を乾燥させる工程と、を含むことを特徴とする乾燥焦飯の製造方法を提供するものである。例文帳に追加

This production-method for dry scorched rice is characterized by comprising the respective processes of soaking glutinous rice in water, molding and steaming the thus soaked rice, baking the resultant rice, and drying the scorched rice thus baked. - 特許庁

本格的なものでは蒸籠や蒸し器を使って蒸して拵えるが、家庭では炊飯器や餅つき器、または電子レンジで作ることも可能である。例文帳に追加

Genuine okowa is made by steaming rice with a seiro (basket used for steaming food) or a steamer, but okowa can be also made with a rice cooker, a mochi (rice cake) maker, or a microwave at home.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

水で練ったもち粉をゲットウ（さんにん）の葉で包んで蒸した沖縄県の餅。例文帳に追加

Mochi in Okinawa Prefecture produced by kneading mochi powder with water, wrapping it in getto (sannin) leaf, and steaming them.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス