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食感の英語
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英訳・英語 food feeling
Weblio実用英語辞典での「食感」の英訳 |
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食感
「食感」の英語
texture, mouthfeeltexture
textureの発音記号
/ˈtɛkstʃər/textureのニュアンス
「texture」は食材や料理の「触感」や「質感」を表す表現である。食材が口の中でどのような感触を与えるか、または触ったときの感じを指す。硬さ、柔らかさ、滑らかさ、粗さなど、物質の表面の特性を評価する際に用いられる。
textureと一緒に使われやすい単語・表現
smooth texture（滑らかな食感）、rough texture（粗い食感）、crispy texture（パリッとした食感）、creamy texture（クリーミーな食感）など。
textureの例文
1. This bread has a crispy texture.（このパンはパリッとした食感がある。）
2. I love the smooth texture of this pudding.（このプリンの滑らかな食感が好きだ。）
3. The texture of this steak is just perfect.（このステーキの食感はまさに完璧だ。）
mouthfeel
mouthfeelの発音記号
/ˈmaʊθˌfiːl/mouthfeelのニュアンス
「mouthfeel」は特に飲み物や食品が口の中でどのような感触を与えるかを表す表現である。飲み物が口の中でどのように広がるか、または食材が噛んだときの感じを指す。滑らかさ、粘り気、重さなど、口腔内で感じる感覚を評価する際に用いられる。
mouthfeelと一緒に使われやすい単語・表現
light mouthfeel（軽い口当たり）、rich mouthfeel（濃厚な口当たり）、smooth mouthfeel（滑らかな口当たり）、creamy mouthfeel（クリーミーな口当たり）など。
mouthfeelの例文
1. This wine has a smooth mouthfeel.（このワインは滑らかな口当たりがある。）
2. I enjoy the rich mouthfeel of this chocolate.（このチョコレートの濃厚な口当たりが楽しい。）
3. The mouthfeel of this soup is just amazing.（このスープの口当たりはただ驚くばかりだ。）
「食感」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 3883件
食感呈示装置例文帳に追加
MOUTHFEEL PRESENTATION APPARATUS - 特許庁
食後の満腹感.例文帳に追加
a feeling of fullness after dinner発音を聞く - 研究社 新英和中辞典
食靠れしている感じ例文帳に追加
feeling of indigestion発音を聞く - EDR日英対訳辞書
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