Alcian Blueとは 意味・読み方・使い方

This method for evaluating the fatty acid in the yeast is characterized by comprising a first step of determining the adsorption ability of the yeast for the alcian blue dye and a second step of determining the value of a prescribed parameter from the adsorption ability determined in the first step based on a correleation between the predetermined adsorption ability of the yeast for the alcian blue dye and a prescribed parameter related to the fatty acid in the yeast.例文帳に追加

酵母のアルシアンブルー色素に対する吸着能を求める第１のステップと、予め得られている酵母のアルシアンブルー色素に対する吸着能と酵母中脂肪酸に関する所定パラメータとの間の相関関係に基づいて、第１のステップにおいて求められた吸着能から所定パラメータの値を求める第２のステップと、を含むことを特徴とする、酵母中脂肪酸の評価方法。 - 特許庁

To provide a method by which a fatty acid in a yeast and a yeast activity can simply be evaluated with good reproducibility by using an adsorption ability of the yeast for alcian blue dye as an index.例文帳に追加

酵母のアルシアンブルー色素に対する吸着能を指標とすることにより、酵母中脂肪酸並びに酵母活性について簡便に且つ再現性よく評価することを可能にする方法を提供すること。 - 特許庁