Ketoseとは 意味・読み方・使い方

The rare saccharide is an aldose or a ketose.例文帳に追加

前記希少糖はアルドースまたはケトースである。 - 特許庁

METHOD FOR CROSSLINKING PROTEIN WITH KETOSE CONTAINING 3-5 CARBON ATOMS例文帳に追加

３〜５個の炭素原子を含むケトースでタンパク質を架橋する方法 - 特許庁

METHOD OF OXIDATIVE DYEING USING KETOSE AS REDUCING AGENT AND LACCASE AS OXIDIZING AGENT例文帳に追加

還元剤としてケトースと酸化剤としてラッカーゼを用いる酸化染色方法 - 特許庁

The fatty acid diester is produced by bringing the ketose into contact with a fatty acid acyl-donor in the presence of a lipase catalyzing esterification/ester exchange/acylation at both of 1- and 2-position of the ketose.例文帳に追加

上記のケトースを脂肪酸アシル供与体と、上記ケトースの１および２位のいずれにおいてもエステル化／エステル交換／アシル化を触媒することができるリパーゼの存在下で接触させて製造する。 - 特許庁

The 6-azide polyol dehydrogenase is produced by the bacterium, acts on 6-azide polyol and oxidizes the 2-position to give ketose so as to form 6-azide ketohexose.例文帳に追加

及び、同微生物が産生する、６-アザイド・ポリオールに作用し、２位をケトースへ酸化することで、６-アザイド・ケトヘキソースを生成する６-アザイド・ポリオール脱水素酵素。 - 特許庁

(i) Action: catalyzing the isomerizing reaction between an aldose and a ketose selected from the group consisting of D-allose and D-psicose, and D-altrose and D-psicose as shown by thick black lines.例文帳に追加

（イ）作用 太い黒線で示される、Ｄ−アロースとＤ−プシコース、Ｄ−アルトロースとＤ−プシコースからなる群から選ばれるアルドースとケトース間の異性化反応を触媒する。 - 特許庁

Provided is a method for producing the ketopentose having the methyl group at the 4-position, acting the enzyme on 4-C-methylpentose and then epimerize the product in a state of free branched ketose, thereby producing the corresponding 3-epemerized 4-C-methylketopentose.例文帳に追加

上記の酵素を、４−Ｃ−メチルケトペントースに作用させ、遊離の分岐ケトースのままでエピマー化することによって、３位をエピマー化した対応する４−Ｃ−メチルケトペントースを生成することを特徴とする４位にメチル基を有するケトペントースの製造方法。 - 特許庁