研究社 新英和中辞典

dough

音節dough 発音記号/dóʊ｜dˈəʊ/

【名詞】【不可算名詞】

1 こね粉，パン生地，ドウ.

2 《俗語》 金銭，現なま.

【語源】

古期英語「こねる」の意; 【形容詞】 doughy

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ハイパー英語辞書

dough

【名詞】

現金, お金, 銭, パン生地, 練り粉

用例

Knead the dough on a floured surface.

印欧語根
dheigh-	形作ることや建造することを表す（figure, fictionなど）。dairy, ladyは「パン（dough）をこねる人」から。

和英日本標準商品分類

Dough

パン生地

機械工学英和和英辞典

dough

ゴム糊

学術用語英和対訳集

dough

生地; かたゴムのり

JST科学技術用語日英対訳辞書

dough

生パン; 煉粉; 生地; ドウ; かたゴムのり; 練り粉; 練粉

日本語WordNet(英和)

dough

【名詞】

1

こねたり巻いたりできるくらいに堅くといた小麦粉の混合物

(a flour mixture stiff enough to knead or roll)

2

金を表す砕けた用語

(informal terms for money)

>>「dough」に関する類語一覧

日英・英日専門用語辞書

dough

薬べい，かたゴムのり，ゴム糊，ドウ，生地

クロスランゲージ 37分野専門語辞書

dough

生地; ゴムのり; 現金; 現ナマ; 薬べい

斎藤和英大辞典

Dough

捏ね粉；練粉；生麺麭＜生パン＞

Weblio専門用語対訳辞書

dough

投影面積

カテゴリ 技術用語

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Weblio英和対訳辞書

dough

カネ, 練り粉, お足, 御足, 御銭, 丸, 円

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Dough

パン生地

パン生地（パンきじ）とは、あらゆる穀物や豆果から作られた穀粉と少量の水などの液体を混ぜることによって作られたペーストである。

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Wiktionary英語版

dough

出典:『Wiktionary』 (2013/03/12 06:43 UTC 版)

Dough

語源

From 古期英語 dāh, from Proto-Germanic *daigaz, from Proto-Indo-European *dʰeigʰ- (“to knead”). Cognate with Dutch deeg, German Teig, Swedish deg.

発音

• (英国発音) IPA: /dəʊ/
• (米国発音) IPA: /doʊ/
• 韻: -əʊ
• 異形同音異義語: do (music), doe, doh, d'oh

名詞

dough (usually uncountable; 複数形 doughs)

1. A thick, malleable substance made by mixing flour with other ingredients such as water, eggs, and/or butter, that is made into a particular form and then baked.

   Pizza dough is very stretchy.

2. (slang) Money.

   His mortgage payments left him short on dough.

派生語

• rolling in dough

動詞

dough (三人称単数 現在形 doughs, 現在分詞 doughing, 過去形および過去分詞形 doughed)

1. (transitive) To make into dough.

   The flour was doughed with a suitable quantity of water.

ウィキペディア英語版

Dough

出典:『Wikipedia』 (2011/06/27 09:31 UTC 版)

英語による解説

ウィキペディア英語版からの引用

引用

Dough is a paste made out of any cereals (grains) or leguminous crops by mixing flour with a small amount of water and/or other liquid. This process is a precursor to making a wide variety of foodstuffs, particularly breads and bread-based items (e.g., dumplings), including flatbreads, and pancakes, noodles, crusts, pastry, and similar items. This includes all kinds of breads or similar recipes made from wheat, maize, rice, sorghum, and other cereals or related crops used around the world.