fried breadsとは 意味・読み方・使い方

METHOD FOR PRODUCING FRIED BREADS例文帳に追加

フライしたパン類の製造方法 - 特許庁

METHOD FOR PRODUCING FRIED BREADS AND FRIED CONFECTIONERIES例文帳に追加

揚げパン類および揚げ菓子類の製造法 - 特許庁

The method for improving the texture of the fried breads comprises adding a high amylose-containing starch (≥30 mass% of amylose content) subjected to a wet heat treatment in an amount of 3-15 mass% based on raw material powder to the raw material powder, preparing dough for the fried breads and producing the fried breads using the dough for the fried breads.例文帳に追加

原料粉に該原料粉の３〜１５質量％の湿熱処理した高アミロース含有でん粉（アミロース含有率３０質量％以上）を添加して揚げパン用生地を作成し、該揚げパン用生地を用いて揚げパン類を製造する揚げパン類の食感改良法である。 - 特許庁

To provide a method for obtaining fried breads or a croquette slightly absorbing oil when fried without losing a crispy texture with time after frying.例文帳に追加

揚げるときの油の吸収が少なく、且つ揚げた後経時的にカリカリした食感が失なわれない揚げパン、コロッケを得る方法を提供する。 - 特許庁

To provide a method for producing fried breads and fried confectioneries without falling off a decorative material by frying in an oil.例文帳に追加

本発明は油ちょうによる飾り付け材の脱落しない揚げパン類および揚げ菓子類の製造法を提供することを目的とする。 - 特許庁

The chains specialized in foods such as, Crepes, Melon Pans (Melon buns, sweet round breads covered in a crisp with cookie-like coating), Agepan (deep-fried bread), and Ikayaki (grilled thin pancake with squid).発音を聞く 例文帳に追加

業態としてはクレープやメロンパン、揚げパン、いか焼きなどのチェーンが存在している。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To regulate the temperature of included fillings of deep-fried breads after deep-frying so as to be really hot and sensually preferable, and to enable the breads to have a moderate crispy and light texture without excessive oily smell and flavor.例文帳に追加

油揚げ後の揚げパン類の内包フィリングが熱々で、官能的に好ましい温度にできるようにし、過度に油っぽい臭いや風味がなくて控えめでありサクサクした軽い食感を有することができるようにする。 - 特許庁