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melty

出典:『Wiktionary』 (2011/08/01 13:29 UTC 版)

語源

melt +‎ -y



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「melty」を含む例文一覧

該当件数 : 3



FLUFFY-MELTY SURIMI PRODUCT AND METHOD OF MANUFACTURING THE SAME

ふわとろすり身製品及びその製法 - 特許庁

To provide a novel Surimi product having a fluffy-melty mouth feeling.

ふわっとし、かつ、とろっとした食感を有する新規のすり身製品を提供する。 - 特許庁

The fluffy-melty fish Surimi (minced fish) product is manufactured through the following steps : tofu is mixed in a fish paste and alpha-modified starch is added to prepare a base foodstuff ; soymilk and vegetable oil are added to the base foodstuff ; the modified starch is added again, and then the foodstuff is steamed and freezed and/or deep-fried in batter.

魚肉すり身に豆腐を混入し、α化加工澱粉を添加して、それをベースにして豆乳、植物油を添加し、その後再度加工澱粉を投入した後、蒸し加工し冷凍及び/又は衣付けして油ちょうすることにより、「ふわとろ感」を出す魚肉すり身製品を製造する。 - 特許庁









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