mince-meatとは 意味・読み方・使い方

The hose meat mince 2 is made by adding 10 pts.wt. of the fat mince 220 to 100 pts.wt. of the meat mince 210 followed by thoroughly mixing and forming in a stick-like shape.例文帳に追加

馬肉ミンチ２は、１００重量部の肉ミンチ２１０に対して、１０重量部の脂肪ミンチ２２０を加えて、満遍なく混合して構成されており、棒状に成形してある。 - 特許庁

This method for producing the fish paste product includes adding to a fish meat mince, Staphylococcus bacteria which have an ability of decreasing fish odor when producing the fish paste product from a fish meat mince.例文帳に追加

魚肉すり身から練り製品を製造する際に、魚臭を減少させる能力を有するスタフィロコッカス属（Staphylococcus）の細菌を、魚肉すり身に添加することを特徴とする、練り製品の製造方法。 - 特許庁

The fish meat processed food is produced by removing guts of a fish such as mackerel, subjecting the remaining head part, bone parts and meat to a grinding machine to form a mince state, adding and mixing starch having water holding ability and chipped onion to and with the fish meat formed into the mince state, shaping the mixed product into a prescribed shape and freezing the shaped product.例文帳に追加

鯖などの魚の内臓を除去し、残った頭部、骨部、身を粉砕機にかけてミンチ状にして、このミンチ状にした魚肉に対して、保水力を有する澱粉及び細断し炒めた玉葱を添加混合し、所定形状に成形して冷凍する。 - 特許庁

The pet animal feed 1 has 20g horse meat mince 2 and a synthetic resin-made packaging member 3 without air permeability.例文帳に追加

また、老若を問わず全ての年齢期の愛玩動物が摂食しやすい生の馬肉を加工した愛玩動物用の餌を提供する。 - 特許庁

The horse meat mince 2 is vacuum packaged with the packaging member 3 and frozen.例文帳に追加

餌１は、２０グラムの馬肉ミンチ２と通気性のない合成樹脂シート製の包装部材３を備えており、包装部材３により馬肉ミンチ２を真空包装し、冷凍してある。 - 特許庁

A flaky, chip-like or mince-like meat capable of being eaten in a raw state is charged into plural grooves 1 disposed on a plate 2 and then frozen and solidified to hold the plural bar-like frozen sushi ingredients 3 in the grooves 1 on the plate 2.例文帳に追加

プレート２に設けられた複数の溝状部１に、フレーク状またはチップ状あるいはミンチ状の生食用肉を充填し、次いでそれを凍結固化して、プレート２内に複数の棒状凍結すし種３を保持させる。 - 特許庁

The pet snacks 5 are obtained by forming in a roll state with a hollow cross section, mince 1 of chicken, beef, pork, other meat or fish, or a minced mixture 3 which is obtained by mixing with the mince 1, vegetables, fruits, cereals, beans, cheese, cowhide gum, gizzard and other non-fleshy materials 2 which are chopped into pieces, and then drying the product.例文帳に追加

本発明のペット用スナック５は、鶏肉、牛肉、豚肉その他の畜肉若しくは魚肉のミンチ１、又は該ミンチ１に小片状に切刻した野菜、果物、穀類、豆類、チーズ、牛皮ガム、砂肝その他の非肉質材料２を混錬したミンチ状混合物３を、断面中空ロール状に成形して乾燥させたものである。 - 特許庁