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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > 学術用語英和対訳 > pectinesteraseの意味・解説 

pectinesteraseとは 意味・読み方・使い方

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意味・対訳 ペクチンエステラーゼ


学術用語英和対訳集での「pectinesterase」の意味

pectin esterase


「pectinesterase」を含む例文一覧

該当件数 : 3



例文

The pectin-modified resistant starch is prepared by crosslinking starch with pectin by pectinesterase reaction.例文帳に追加

本発明は、ペクチンエステラーゼ反応によってデンプンをペクチンと架橋結合させて調製されるペクチン化工難消化性デンプンに関する。 - 特許庁

The method for producing the pumpkin free from getting out of shape comprises soaking cut pumpkins in an aqueous solution containing divalent cation salt and pectinesterase at an aqueous solution temperature (5-30°C, preferably 7-25°C, more preferably 10-20°C) lower than the reaction optimum temperature of the pectinesterase.例文帳に追加

カットしたカボチャを2価カチオン塩とペクチンエステラーゼを含有する水溶液に、ペクチンエステラーゼの反応至適温度より低い水溶液温度(5〜30℃、好ましくは7〜25℃、より好ましくは10〜20℃)で浸漬処理することを特徴とする、形崩れしないカボチャの製造方法。 - 特許庁

例文

Furthermore, in the method for saccharifying the arboreous plant, the pectinase is one or more selected from the group consisting of pectinesterase, pectin lyase, pectic lyase, exopolygalacturonase, endopolygalacturonase, and rhamnogalacturonase.例文帳に追加

前記ペクチナーゼが、ペクチンエステラーゼ、ペクチンリアーゼ、ペクチン酸リアーゼ、エキソポリガラクツロナーゼ、エンドポリガラクツロナーゼ、ラムノガラクツロナーゼ、からなる群より選択される1種類以上である前記木本植物の糖化方法。 - 特許庁

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JST科学技術用語日英対訳辞書での「pectinesterase」の意味

pectinesterase


ライフサイエンス辞書での「pectinesterase」の意味

pectinesterase


日英・英日専門用語辞書での「pectinesterase」の意味

クロスランゲージ 37分野専門語辞書での「pectinesterase」の意味

pectinesterase


pectin esterase

ウィキペディア英語版での「pectinesterase」の意味

Pectinesterase

出典:『Wikipedia』 (2011/01/22 06:03 UTC 版)

英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用

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