salting out effectとは 意味・読み方・使い方

Especially by conducting the washing in the state in which the copolymer is isolated by salting out from the polymerization reaction system or by combining the above with the washing with an alcohol such as methanol, high washing effect can be exhibited.例文帳に追加

特に重合反応系から塩析により単離された状態で洗浄すること、あるいはメタノールなどのアルコールの洗浄を併用することにより高い洗浄効果が発揮できる。 - 特許庁

The osmotic pressure caused by the adjusted salting out mixture including salt, sugar, wine powder, spices and condiments, fumigant powder and vitamin C is utilized to effect the cold maturation whereby raw ham-like texture, transparency and flavor are given to the smoked fish with fish smell reduced.例文帳に追加

塩、砂糖、ワイン粉末、香辛料、燻抹、ビタミンＣの調合物である「調整塩析」による浸透圧を利用し、低温熟成して魚介類に生ハム様の食感、透明感、香味を与え、魚臭を抑える製造方法である。 - 特許庁