カゼイン酸塩の英語

本発明の酸性食品は、油分が１５質量％未満でありかつ食塩を含有するとともに、カゼインを０．５質量％以上５０質量％以下含有することを特徴とする。例文帳に追加

The acidic food includes <15 mass% of oil, salt, and also ≥0.5 and ≤50 mass% of casein. - 特許庁

カゼイン蛋白質／ホエー蛋白質の重量比が０．６〜３．２である蛋白質、油脂、酸性原料、溶融塩を使用し、加熱溶融するチーズ様食品の製造方法。例文帳に追加

This method for producing the cheese like food is provided by using a protein in which the ratio of a casein protein/whey protein is 0.6-3.2, oils and fats, an acidic raw material and a salt, and heating for melting them. - 特許庁

スクロース、グルコース、マルトース、セロビオース、でんぷん、ガラクトース、フルクトース、ラクトース、ソルビトール、マンニトール、糖蜜、酢酸塩、プロピオン酸塩、酪酸塩、乳酸塩、エタノール、プロパノール、ブタノール、カゼイン、乳清粉末、酵母、酵母エキス、ペプトン、トリプトン、トリプトファン、肉エキス、牛肉エキスのいずれか一つ以上を含む。例文帳に追加

The nutrient source includes any one or more of sucrose, glucose, maltose, cellobiose, starch, galactose, fructose, lactose, sorbitol, mannitol, molasses, acetic acid salt, propionic acid salt, butyric acid salt, lactic acid salt, ethanol, propanol, butanol, casein, whey powder, yeast, yeast essence, peptone, tryptone, tryptophane, meat essence and beef essence. - 特許庁

食用油脂及びホスホリパーゼＡ処理卵黄、並びに、ショ糖脂肪酸エステル、グリセリン脂肪酸エステル及びカゼイン塩から選ばれる１種又は２種以上を含有し、１００℃を超える温度に加熱処理してなるフラワーペースト。例文帳に追加

The flour paste comprises edible oils and fats, phospholipase (A)-treated egg yolk, as well as, at least one kind selected from among sucrose fatty acid ester, glycerin fatty acid ester and casein salt, and is subjected to heating treatment up to a temperature that exceeds 100°C. - 特許庁

ガラス容器口部天面にホットエンドコーティングを行った後、ガラス容器口部天面にカゼインとポリフェノールを含み、かつ、硫酸銅、水酸化カルシウム及び塩化鉄から選択される１種以上を含む水溶液のコーティング剤をコーティングする。例文帳に追加

After carrying out a hot end coating on the top surface of the mouth of the glass container, a coating agent in a water solution which includes casein and polyphenol and includes one or more kinds selected from copper sulfate, calcium hydroxide and iron chloride is coated on the top surface of the mouth of the glass container. - 特許庁

酸性基あるいは塩基性基を有していても良いセルロース、酸性基あるいは塩基性基を有していても良い澱粉、アルギン酸、キチン、カルボキシメチル化キチン、キトサン、ゼラチン、カゼイン、セリシン、グアーガム、アラビアガム、アガー、マンナン、Ｎ−メトキシメチル化ナイロンあるいはポリエチレングリコール基を有する化合物から選ばれる１種以上の物質（主剤）を生分解性架橋剤により架橋する。例文帳に追加

One or more substances (main agent) selected from a cellulose which may have an acid group or basic group, starch which may have an acid group or basic group, alginic acid, chitin, carboxymethylated chitin, chitosan, gelatin, casein, sericin, guar gum, arabian gum, agar, mannan, N- methoxymethylated nylon or compound having a polyethylene glycol group are crosslinked with a biodegradable crosslinked agent. - 特許庁

本発明の脂溶性ビタミンの保存方法は、ビタミンＡを含有するゲル状あるいは半固形状をなす経腸栄養剤中において、前記ビタミンＡを安定に保存するための方法であり、前記経腸栄養剤中において、前記ビタミンＡに、乳カゼインおよび大豆たん白質のうちの少なくとも一方からなるたん白質と、アルギン酸および／またはその塩類とを共存させつつ保存することを特徴とする。例文帳に追加

The preservation method of a fat-soluble vitamin for stably preserving vitamin A in a gel-like or semi-solid enteral nutrient containing vitamin A comprises preserving the vitamin A in the enteral nutrient in the co-presence of a protein comprising at least one of milk casein and soybean protein and alginic acid and/or a salt thereof. - 特許庁