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スカッチの英語
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英訳・英語 Scotch
「スカッチ」を含む例文一覧
該当件数 : 1件
乳たんぱく質の褐変反応によるスカッチまたはキャラメルのような風味を伴うことなく、ミルク本来のミルク感(乳味)やコク味が強く、脂肪分のまろやかさを兼ね備えたノンシュガーミルクハードキャンディを提供すること。例文帳に追加
To provide sugar-free milk hard candy with intensified milk flavor and richness intrinsic to milk and mildness of fat without accompanying butterscotch-like or caramel-like flavor generated from the browning reaction of milk protein. - 特許庁
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