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歯触りの英語
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英訳・英語 texture (e.g. chewiness、hardness、crispiness、crunchiness、etc.) of food
「歯触り」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 26件
私は、ソフトな歯触りにとても興味を持ちました例文帳に追加
I was very interested in the soft texture of the food.発音を聞く - 京大-NICT 日英中基本文データ
歯触りのよい食感に、さっぱりとした辛味と甘酸っぱい味がする。例文帳に追加
It has crispy touch and texture, refreshing and piquant taste, with sweet-sour flavor.発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
しかし、天ぷらなどは蒸さない歯触りが喜ばれる例もある。例文帳に追加
However, in some Donburimono, such as Donburimono with Tempura (deep-fried fish and vegetables) as its side dish, steaming isn't favored because eating the non-steamed side dish is a pleasant sensation against the teeth.発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
すると、餅の澱粉が膨らんで焼き型からはみ出る程まで広がり、軽くて歯触りの良い皮種ができあがる。例文帳に追加
The rice starch then swells out of the baking pan, and light crisp tane is now completed.発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
熱湯等を注加するだけで迅速に復元できるうえ、粒状で歯触りの良い特有の食感を備えたそば米に復元できるようにする。例文帳に追加
To enable instant buckwheat groats to rapidly recover to the buckwheat groats having specific palatability with good feeling of biting granules by solely pouring hot water. - 特許庁
風味が良好で、食感が軽く、きしみのない歯触りの良い凍結乾燥ナチュラルチーズを得る。例文帳に追加
To provide a method for producing dried natural cheese by which freeze-dry natural cheese having good flavor, light palate feeling, and good firmness with no squeak noise can be obtained. - 特許庁
熱湯を注ぎ込むことにより容易に春雨に戻すことができ、かつ、従来の春雨に比して、舌触り、歯触りの点で何ら遜色がなく、多様な味付けに適し、美味しく食べることができる。例文帳に追加
The instant harusame can easily be restored into harusame by pouring hot water thereinto, and the obtained harusame is quite not inferior on tongue touch and tooth touch in comparison with conventional one, is suitable for various seasonings, and can be relished. - 特許庁
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「歯触り」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 26件
このように、容器内に麺とスープとをいれ容器全体をシェイクして麺とスープとを撹拌した後に喫食すると、極めて歯触り、舌触り、喉越し、香り、旨味に優れ、かつ見た目も良い即席麺を喫食することができる。例文帳に追加
Through such a way of eating as to put noodles and soup into the package container body and shaking the whole package container to mix the noodles and soup together, the objective instant noodles highly excellent in touch feeling to the teeth and tongue, smoothness to the throat, aroma and flavor, and good in appearance as well, can be eaten. - 特許庁
新鮮な野菜（特に、切った野菜）を保存処理する方法であって、その外観、舌触り、歯切れ、風味および水分を保存するが、調理、乾燥または冷凍を必要としない方法の提供。例文帳に追加
To provide a method for preserving a fresh vegetable (especially cut vegetable), by which the appearance, tongue touch feeling, crispness, flavor and water content of the vegetable can be preserved, without requiring cooking, drying or freezing treatment. - 特許庁
本発明は上記課題を鑑みて発明されたものであり、長時間風味を損わないのは勿論、新鮮な歯触りと風味豊かな味覚とを有する昆布じめ鮨を提供することにある。例文帳に追加
To provide lightly pressed sushi topped with shredded tangle retaining its flavor for a long time, and also having crisp firmness and flavorful taste. - 特許庁
具材の旨みを逃さないという観点から、具材の美味しさ維持することを可能にすると共に、衣の口当り、歯触りなどの食感および衣の外観に優れる衣材用ミックスを提供することをその課題とする。例文帳に追加
To provide a batter flour mix retaining the deliciousness of ingredients from a standpoint of keeping the texture of ingredients, and also excellent in texture such as mouth sensation and teeth sensation of coating, and external appearance of coating. - 特許庁
具材の旨みを逃さないという観点から、具材の美味しさ維持することを可能にすると共に、衣の口当り、歯触りなどの食感あるいは衣の外観に優れる衣材用ミックスを提供すること。例文帳に追加
To provide a batter flour mix retaining the deliciousness of ingredients from a standpoint of keeping the texture of ingredients, and also excellent in texture such as mouth sensation and teeth sensation of coating, or external appearance of coating. - 特許庁
豆腐やプリンのような保形性と歯触りを有するとともに、美味しく、且つ調理の応用範囲が広い魚肉すり身加工品及びその製造方法の提供。例文帳に追加
To provide a processed fish-paste product having the shape-retention and chewability similar to those of Tofu (bean curd) or pudding and delicious taste and cookable to obtain a wide variety of dishes, and provide a method for producing the fish-paste product. - 特許庁
これにより、烏賊の旨味を損なうことなく、毛羽立ちをよく、ソフトな歯触りで、容易に食することが可能な烏賊乾製品を提供することができる。例文帳に追加
The method enables production of such a cuttlefish dry product as to well fluff, have soft touch to the teeth and easily be eaten without spoiling the taste of the cuttlefish. - 特許庁
(1)焼き菓子、揚げ菓子などの保存中に吸湿した水分を除去し、(2)後発的に生じた芯を除去処理し、歯触り、食味ともに良好で食することができる、焼き菓子、揚げ菓子などの処理方法を提供すること。例文帳に追加
To provide a method for treating a baked cake, fried cake or the like which (1) can remove the water absorbed during the storage, and (2) can give the cake excellent in both palatability and taste by removing late formed cores. - 特許庁
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