煮干あじの英語

隠し味は煮干です。例文帳に追加

The secret ingredient is dried sardines. - 旅行・ビジネス英会話翻訳例文

煮干や鰹節を出汁とした味噌あるいは醤油味の汁で食べる。例文帳に追加

It is served in a soup broth made from boiled dried fish and dried bonito and is seasoned with miso or soy sauce.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

日本料理では主にコンブ・鰹節・鯵節・煮干し（いりこ）・トビウオ・焼き干しなどを煮て作る。例文帳に追加

In Japanese cuisine, soup stock is extracted by simmering konbu (a kind of kelp), katsuobushi (a dried bonito), ajibushi (dried scad), niboshi (also called iriko) (small dried sardines), dried flying fish and other varieties of dried fish.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

鰹節や煮干しなどで出汁をとり、食材と味噌で味を作るという、調理法としてはシンプルな料理であるといえる。例文帳に追加

It is a simple dish to make, make the soup from materials such as dried bonito, dried small sardines etc., add ingredients and season with miso.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

また東京の中心部にはないが、関東全域の伝統的なうどんでは煮干、干椎茸を用いた出汁で醤油ないし味噌で味付けしたものが多い。例文帳に追加

Moreover, traditional Udon noodles served in all Kanto except for the central part of Tokyo, mostly use soup broth made from boiled-dried fish and dried Shiitake Mushrooms, seasoned by soy sauce or miso (fermented soybean paste).発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス