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熟成促進の英語

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主な英訳accelerated ripening

JST科学技術用語日英対訳辞書での「熟成促進」の英訳

熟成促進


「熟成促進」の部分一致の例文検索結果

該当件数 : 23



例文

味噌の熟成促進剤および熟成促進剤を利用した味噌の製造方法例文帳に追加

MATURATION ACCELERATOR FOR MISO, AND METHOD FOR PRODUCING MISO USING THE SAME - 特許庁

味噌の熟成促進剤及び該熟成促進剤を使用した味噌の製造方法例文帳に追加

AGENT FOR PROMOTING AGING OF MISO AND METHOD FOR PRODUCING MISO USING THE PROMOTING AGENT - 特許庁

酒類の熟成促進技術と品質向上技術並びに機能性の高い酒類を提供する。例文帳に追加

To provide a technique for accelerating aging of alcoholic beverages and a technique for improving quality, and the alcoholic beverage having high functionality. - 特許庁

微弱な超音波の照射により酒類等の液体の熟成を工業的規模で確実に促進可能とする熟成促進装置を提案することである。例文帳に追加

To provide a maturation-accelerating device capable of surely accelerating the maturation of a liquid such as a sake, etc., in an industrial scale by the irradiation of a weak ultrasonic wave. - 特許庁

本発明による熟成促進装置(10)は、熟成させるべき酒類等の液体(14)を収めるための工業用熟成タンク(12)と、熟成タンク(12)内の液体(14)に対して微弱な超音波振動を連続的に投与し得る超音波振動子(20)及びこれを励振する発振器とを具える。例文帳に追加

This maturation-accelerating device 10 is equipped with an industrial maturing tank 12 for housing liquid such as the sake, etc., to be matured, an ultrasonic wave-oscillating element 20 capable of continuously applying the weak ultrasonic wave to the liquid 14 in the maturing tank 12 and a oscillator for exciting the element. - 特許庁

生ゴミを良好に粉砕し、堆肥化を促進し、かつ良好に熟成した堆肥のみを容易に取り出し得る生ゴミ処理機の提供。例文帳に追加

To provide a garbage disposal machine which is capable of well crushing garbage, promoting composting and easily taking out only the well matured compost. - 特許庁

例文

たとえ年数の浅いアルコール飲料であっても、熟成促進させ少しでも美味しく飲めるようにする。例文帳に追加

To promote the aging of an alcoholic beverage for enjoying a little more delicious taste even though the alcoholic beverage is aged for a short period of years only. - 特許庁

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「熟成促進」の部分一致の例文検索結果

該当件数 : 23



例文

本技術は処理時間が短く、強い還元作用の元、醸造酒、蒸留酒、合成酒いずれの酒類でも熟成促進して、熟成期間を短縮し、高い経済効果を有する。例文帳に追加

The technique requires short treatment time, accelerates aging of any alcoholic beverages such as brewage, distilled liquor or synthetic liquor, shortens aging time and expresses high economic effects. - 特許庁

短期間で熟成でき、かつ、従来の早熟法がもつ味噌独特の風味、味、香りが劣るという欠点のない、味噌の熟成促進剤、及び味噌の製造法を提供する。例文帳に追加

To obtain an agent for promoting the aging of Miso (fermented bean paste), enabling the aging of Miso in a short time and free from defects of conventional quick aging method comprising the deterioration of the characteristic taste, flavor and palatability of the produced Miso, and provide a method for the production of Miso. - 特許庁

ハム製造工程や食肉の熟成工程において超音波を照射し、肉表面を変性することなく肉組織を柔らかくし、また遊離アミノ酸の産生といった熟成風味成分の増加を促進させ、短期間で特有の熟成組織・熟成風味を十分に醸出させることができる、実用的な超音波照射処理による食肉加工製品を提供すること。例文帳に追加

To provide a processed meat product obtained by a practical ultrasonic irradiation process capable of softening meat tissue without deteriorating surface of the meat, promoting increase of ingredients for excellent aged taste such as production of free amino acids, sufficiently creating the excellent aged tissue and taste in a short time by subjecting the meat to the ultrasonic irradiation process in ham manufacturing and aging process of meat. - 特許庁

伐採樹木由来の廃棄物の破砕を行った後、その破砕した伐採樹木の熟成を効率的に行い得るとともに、熟成した堆肥を長期間保管することができ、基盤材の堆肥化促進を達成できる法面緑化用の吹き付け基盤材の製造方法を提供すること。例文帳に追加

To provide a method for producing spray base material for greening slopes, by which crushed wastes derived from cut trees can be efficiently aged, aged compost obtained after aging the wastes can be stored for a long period, and acceleration of composting base material can be attained. - 特許庁

蒸した味噌の原料、麹、塩に、パン酵母、ビール酵母、トルラ酵母から選ばれた1種以上の乾燥酵母を、原材料全体に対して熟成促進剤として0.1〜10重量%、好ましくは0.5〜5重量%添加し、よく混和した後、熟成する。例文帳に追加

One or more kinds of dried yeasts selected from baker's yeast, beer yeast and torula yeast are added as an aging promotion agent to a steamed raw material for Miso, malt and common salt in an amount of 0.1-10 wt.%, preferably 0.5-5 wt.% based on the whole raw materials and the mixture is thoroughly kneaded and aged to obtain aged Miso. - 特許庁

イニシャルコストおよびランニングコストが高くなるのを抑えた簡単な構造によって、処理槽内部で生ゴミを均等に撹拌して、発酵熟成促進することができる生ゴミの処理装置を提供する。例文帳に追加

To provide a garbage treatment apparatus capable of equally stirring garbage in a treatment tank by a simple structure suppressing initial cost and running cost low to accelerate the fermentation ageing thereof. - 特許庁

水垢防止、コンクリートの強化、液体燃料の改質、アルコール飲料、含水飲料の腐敗防止、熟成促進に効果のある流体の磁気処理装置に係わる。例文帳に追加

To provide a device for treating fluid with magnetism which is effective for the prevention of scale, the strengthening of concrete, the reforming of liquid fuel, the prevention of putrefaction of alcohol beverage or water- containing beverage and the acceleration of aging. - 特許庁

例文

食用海藻が有する粘性を漬物用糠床に利用することで、乳酸菌の増殖や乳酸の蓄積が促進され、付随するpHの低下により熟成初期から有害微生物の制御が可能となる。例文帳に追加

The method for producing seaweed-containing rice-bran paste comprises utilizing viscosity of edible seaweed for rice-bran paste for pickles to facilitate increase of lactobacillus and accumulation of lactic acid to decrease accompanying respective pH so that the toxic microorganisms are controlled from an early stage of an aging process. - 特許庁

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