生肴の英語

ビールにソーセージ、シャブリ（辛口の白ワイン）に生カキ(貝)、というように、紋切り型な肴が割り当てられている場合があるが、ここでは主に日本酒の肴に特化したものについて述べる。例文帳に追加

Fixed sakana is often stereotypically arranged with a specific drink as seen in the examples of sausage for beer or raw oysters for Chablis (dry white wine), and in what follows, sakana specific to sake will be discussed.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

軽く火を通して焦げ目を付けたものは生とは違った味わいがあり、酒の肴にするのも良く、また、茶碗蒸しに彩として入れることもある。例文帳に追加

Kamaboko, slightly toasted and browned, has a slightly different flavor than the raw form; it tastes good together with beverages and is sometimes put into a chawan-musi (steamed-egg hotchpotch) as an embellishment.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

この状態の生の仔稚魚を高知県ではドロメと呼び、酢味噌で味付けしたものは酒の肴として珍重される。例文帳に追加

The raw small fish are called dorome (raw young fish) in Kochi Prefecture, and they were mixed with vinegary miso (soy bean paste), which goes well with alcohol.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

唐揚げは日本で人気の高い料理の一つであり、弁当のおかずから酒の肴、子供の誕生日会のおかず等、幅広い場で食べられる。例文帳に追加

Karaage is a popular food in Japan, and people eat it on a variety of occasions, for example, as a side dish in a boxed lunch, a side dish to go with alcohol and as a dish at a children's birthday party.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

また周辺では地域の特産品を生かした肴が販売されるなど、造り酒屋にとって一つの区切りであると同時に、地域にとっても一大行事となっている。例文帳に追加

Also, close at hand regional specialties are used as appetizers and sold etc and, whilst marking a specific juncture for the sake brewer, it is an important event for a region.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

大変な酒好きとして知られ、人生後半の50年は飯をほとんど口にせず（たまに食べる時も一粒二粒と数えるほど）、酒と肴だけで済ませていたという。例文帳に追加

Being known as a heavy drinker, he is considered to have had almost no rice (even when he occasionally had rice, he ate only a grain or two) but had meals only with sake (rice wine) and side dishes for 50 years or the latter half of his life.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

井月は接待の酒肴や趣を逐一記録しており、現存する日記などを合わせると、明治16年12月から明治18年4月までの約1年半の、伊那谷における井月の寄食寄宿生活の動向がうかがえる。例文帳に追加

He recorded details of food and drink with which he was entertained and all these records including his existing diary shows the look of his life as a boarder in Inadani for one and a half years from December, 1883 to April, 1885.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス