糸蒸しの英語

日本酒麹の菌糸が蒸し米に根つき、喰いこんだように見える状態をいう。例文帳に追加

It refers to a condition that the hyphae of the sake rice malt have taken root, which looks to be cut into steamed rice.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

伝統的な製法では、市販の納豆の代わりに蒸した大豆を籾殻の中に入れ、糸を引くようになったものを用いる。例文帳に追加

In the traditional manufacturing method, steamed soybeans (instead of natto available on the market) are placed in rice husks and used once the threads become noticeable.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

バラ寿司の酢飯に焼き穴子、海老、白身魚、錦糸卵、絹さや、銀杏、桜でんぶ等を色鮮やかに盛り付け、蒸籠で蒸して食べる。例文帳に追加

After being colorfully decorated with broiled conger eels, shrimps, whitefish, Kinshitamago (thinly shredded egg omelet), snow peas, gingko nuts, sakura denbu and so on over the vinegared rice of Bara-zushi, this sushi is steamed with seiro (bamboo steamer) and eaten.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

布を裂いてテープ状にしてものに撚りをかけ、その撚りがもどらないように蒸して強度の裂き糸を作り、そのようにして作られた裂き糸を経緯ともに使用していろいろな組織で織り上げる。例文帳に追加

The torn yarns are woven as warps and wefts in one of various tissues to produce the woven fabric. - 特許庁

古代から麻や楮の繊維から衣料を作ったが、特に楮の皮の繊維は「木綿（ゆふ）」と呼ばれ、剥いだ樹皮の繊維を蒸した後、水にさらして糸状に精製したものである。例文帳に追加

They made clothing from the fibers of hemp and kozo since ancient times, and especially the bark fibers of kozo was called 'yufu,' which was refined in thread-like form by steaming the fibers of peeled bark and exposing them to water.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

前の工程、蒸しの段階で手加減を間違えたため、蒸米がやわらかすぎて、表面にも内部にも菌糸が喰いこみすぎ、グチャグチャになった状態。例文帳に追加

Condition in which koji is in a mushy state as the steamed rice is too soft and bacterial threads intrude too much into both the surface and the inside because of an error in adjustment during the preceding step when steaming rice.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

本発明では蒸した大豆および納豆菌１１を塩漬けした朴葉１に包んで醗酵させることにより、糸引きが少なく臭いを低減した納豆１２を提供することができる。例文帳に追加

The method enables production of fermented soybean 12 having little stringiness and reduced in smell by wrapping the steamed soybean and the bacillus natto 11 with the salted bract leaf 1 to be fermented. - 特許庁