酸味根の英語

ヤーコン塊根部を原料とする飲料であって、抗酸化活性を高めるとともに、「甘味」、「苦味」、「酸味」、「爽快感」および「飲み易さ」のバランスが改良されたをものおよびその製造法を提供する。例文帳に追加

To provide a yacon fermented beverage that is a beverage comprising a yacon tuberous root part as a raw material, enhances antioxidant activity and improves balance among sweetness, bitterness, acidity, a refreshing feel and ease of drinking. - 特許庁

ヤーコン塊根部を原料とするアルコール飲料であって、抗酸化活性をより高めるとともに、「甘味」、「苦味」、「酸味」、「爽快感」、「飲み易さ」および「後味」のバランスが改良されたものの製造法を提供する。例文帳に追加

To provide a method for producing a yacon alcoholic drink by using the mass root of yacon as a raw material, improved in an antioxidation activity furthermore, and also improved in the balance of "sweet taste", "bitter taste", "sour taste", "fresh feeling", "easiness for drinking", and "aftertaste". - 特許庁