食じ脂肪酸の英語

吸湿性を有する微粉末、及び脂肪酸基が不飽和脂肪酸基で且つＨＬＢが９以上のポリグリセリン脂肪酸エステルを、ショートニング中に分散させたことを特徴とするベーカリー食品スプレッド用油脂組成物。例文帳に追加

The oil and fat composition has the following structure: moisture-absorptive fine powder and a polyglyceryl fatty acid ester where a fatty acid group comprises an unsaturated fatty acid group and has ≥9 HLB value, are dispersed in shortening. - 特許庁

ポリグリセリン脂肪酸エステルを含有する食品品位の潤滑油組成物において、ポリグリセリン脂肪酸エステルが、オレイン酸と炭素数６〜１２の飽和脂肪酸を合計７５質量％以上含有し、オレイン酸／炭素数６〜１２の飽和脂肪酸の比が０．１４以上３．３０未満である混合脂肪酸と、ポリグリセリンとのエステルであることを特徴とする食品品位の潤滑油組成物である。例文帳に追加

In the lubricating oil composition of food quality containing a polyglycerol fatty acid ester, the polyglycerol fatty acid ester is an ester of a mixed fatty acid that has ≥75% by mass of the total of oleic acid and a 6-12C saturated fatty acid and the ratio of oleic acid/the 6-12C saturated fatty acid of ≥0.14 and <3.30 and a polyglycerol. - 特許庁

ユビデカレノンを、常温で液体で可食性の遊離脂肪酸からなる溶剤に溶解させる。例文帳に追加

The ubidecarenone composition is obtained by dissolving the ubidecarenone with a solvent consisting of an edible free fatty acid being liquid at a normal temperature. - 特許庁

モノグリセリン脂肪酸エステルおよびシグリセリン脂肪酸エステルよりなる群から選ばれる少なくとも１種の脂肪酸エステルを添加した食品を実質上酸素を透過しない袋または容器中に、脱酸素剤と共に封入する食品の保存方法。例文帳に追加

This method seals a food, incorporated with at least one type of fatty acid ester selected from the group consisting of fatty acid monoglyceryl esters (e.g. caprylic acid monoglyceryl ester) and fatty acid diglyceryl esters (e.g. myristic acid diglyceryl ester), in a bag or container which permeates essentially no oxygen, together with a deoxidant. - 特許庁

かかる脂肪酸輸送タンパク−３の発現促進剤を有効成分として、血中の中性脂肪に由来する脂肪酸を細胞内に移送し、体細胞の細胞膜を強化するための食品に含有させ、脂肪酸が過剰に血中に存在する人のための食品とすることが好ましい。例文帳に追加

It is preferable to incorporate such the expression accelerator of the fatty acid-transporting protein-3 in a food for transporting the fatty acids originated from the neutral fat in the blood into cells for strengthening the cellular membrane of body cells, as an active ingredient to make the food for persons having excessive fatty acids in the blood. - 特許庁

薬注装置９から蒸気ヘッダ６にモルホリン脂肪酸塩を注入すると、当該モルホリン脂肪酸塩は、蒸気に添加されてモルホリンと脂肪酸とに分解され、第一蒸気配管４０、第二蒸気配管４３および復水配管４１の腐食を抑制する。例文帳に追加

When morpholine fatty acid salt is infused into the steam header from an agent infusion device 9, the morpholine fatty acid salt is added to the steam and decomposed into morpholine and fatty acid, which prevents corrosion from occurring at the pipes 40, 43, 41. - 特許庁

有機酸モノグリセリドであるグリセリンクエン酸脂肪酸エステル、グリセリン酢酸脂肪酸エステル、グリセリン乳酸脂肪酸エステルの１種又は２種以上を含有することを特徴とする乳成分含有ゲル状食品製造用の乳化剤。例文帳に追加

This emulsifier for producing the milk component-containing gel-like food contains as organic acid monoglyceride one kind or at least two kinds of citric and fatty acid esters of glycerol, acetic and fatty acid esters of glycerol and lactic and fatty acid esters of glycerol. - 特許庁

グリセリン脂肪酸エステル１種または２種以上の全構成脂肪酸残基中のC14〜C24の脂肪酸残基量の割合が８０質量％〜１００質量％であり、かつ平均ＨＬＢが５．６〜１５であるものを食用油脂中に０．１質量％〜１０質量％含有する油脂組成物。例文帳に追加

This oil and fat composition comprises 0.1 mass to 10 mass % of one or more kinds of glycerol fatty acid esters having 80 mass % to 100 mass % ratio of 14-24C fatty acid residue in the whole constitutent fatty acid residue and 5.6-15 average HLB in edible oils and fats. - 特許庁