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飴煮の英語
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英訳・英語 food boiled in sugared broth
「飴煮」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 11件
飴を煮立てて泡立て、その気泡ごと固める技術。例文帳に追加
The technique of boiling and foaming candy and solidifying the air bubbles.発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
砂糖に,梅干しを漬けた時に出る汁と水を加え,煮つめて作った飴例文帳に追加
a kind of toffee made by boiling ume juice and water with sugar発音を聞く - EDR日英対訳辞書
水飴と砂糖を煮詰めた溶融飴を、黄粉と植物性油脂を含有する油脂黄粉と混合して飴生地を得た後、該飴生地を冷却して機械成形する黄粉飴の製造方法。例文帳に追加
This method for producing soybean flour-formulated candies comprises the following process: obtaining a candy batter by mixing molten candy produced by boiling down glutinous starch syrup, with oil-and-fat soybean flour comprising soybean flour and vegetable oil and fat followed by cooling the thus obtained candy batter, and then mechanically forming the thus cooled resultant product. - 特許庁
この飴は、飴原料を混合し１２０〜１９０℃の温度範囲で煮詰めるステップと、前記飴原料に二酸化チタン粒子を添加し攪拌するステップと、前記二酸化チタン粒子を添加した飴原料を冷却して固化させるステップにより製造する。例文帳に追加
The method includes a step of mixing the candy raw material followed by boiling up at 120-190°C, a step of adding titanium dioxide particles to the candy raw material followed by stirring, and a step of cooling and hardening the candy raw material added with titanium dioxide particles. - 特許庁
この飴は、飴原料を混合し１２０〜１９０℃の温度範囲で煮詰めるステップと、前記飴原料に二酸化チタン粒子、及びシクロデキストリンを添加し攪拌するステップと、前記二酸化チタン粒子及びシクロデキストリンを添加した飴原料を冷却して固化させるステップにより製造する。例文帳に追加
The method includes a step of mixing the candy raw material followed by boiling up at 120-190°C, a step of adding titanium dioxide particles and cyclodextrin to the candy raw material followed by stirring, and a step of cooling and hardening the candy raw material added with titanium dioxide particles and cyclodextrin. - 特許庁
骨まで柔らかくなるようにゆっくりと長時間煮込み、仕上げにさらに水飴などを加えて照りをだすのがコツ。例文帳に追加
Simmer them slowly for a long time until the bones become soft and add mizuame last to have teri again.発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
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「飴煮」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 11件
無農薬で栽培されたスイカから果肉を取り出し、果肉を搾って果汁をつくり、果汁を水飴と同等か近似の粘度を有するまで弱火で煮詰め、煮詰めたものが冷えて固まる前に所要量の蜂蜜を混ぜることによりつくる。例文帳に追加
The watermelon sugar containing the honey is produced by taking out sarcocarp from the watermelon cultivated without using agrochemicals, squeezing the sarcocarp to provide the fruit juice, condensing the fruit juice so as to have a viscosity equal to or nearly equal to that of starch syrup, and mixing the honey in a prescribed amount before the condensed fruit juice is cooled and solidified. - 特許庁
アユ、コイ、ニジマス、ハゼ、フナ、ワカサギなど主に淡水性の魚を、生のままあるいは素焼きした後、醤油、みりんにたっぷりの砂糖や水飴を加えた汁で「照り」が出るように煮たもの。例文帳に追加
After broiling mainly freshwater fish such as ayu (sweetfish), carps, gobies, crucian carps, and lake smelts without seasoning or as raw, simmer them in the soup with soy sauce, mirin (sweet cooking rice wine), and plenty of sugar and mizuame (starch syrup) to have 'teri' (glaze).発音を聞く - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
また、粉末高糖化還元水飴を使用すると、煮詰め時間を延長することなく低カロリー、低甘味ですっきりとした良好な味質を持ち、離水が抑制され保存性も改善されたジャム類を提供できる。例文帳に追加
The jam having the low calorie, low sweetness and neat and good taste, hardly causing the syneresis and having the improved preservability can be provided without elongating a condensing time when powdery highly-saccharified reduced starch syrup is used. - 特許庁
種を取り除いたアムラの果肉を蒸し、前記アムラ果肉１００重量部に対しサトウキビを搾ったジュースを煮つめた後の甘蔗糖が５０〜１５０重量部になるように加えて加熱し煮詰まったものを裏漉ししてジャムとし、或いはさらに煮詰めて一口量を成型して飴としたことを特徴とする健康食品。例文帳に追加
This health food is obtained by steaming amla fruit flesh from which seeds are removed, adding and heating juice obtained by squeezing sugarcane so as to bring sucrose after condensing to 50-150 pts.wt. based on 100 pts.wt. of the amla fruit flesh, straining the condensed product into jam or further condensing and forming a mouthful of candy. - 特許庁
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