Agedashi tofuとは 意味・読み方・使い方

In most Agedashi dofu, the tofu is dusted with starch and deep fried, but there is another recipe in which the tofu is dusted with flour.発音を聞く 例文帳に追加

多くの揚げ出し豆腐は、片栗粉を豆腐にまぶして揚げたものであるが、小麦粉のレシピも紹介されていることがある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Agedashi dofu is a dish of tofu lightly dusted with starch or flour, then deep fried, and served in dashi broth or dashi-based sauce seasoning with soy sauce.発音を聞く 例文帳に追加

揚げ出し豆腐（あげだしどうふ）は、豆腐に衣をまとわせて揚げ、出汁または、醤油で味を付けたつゆをかけた料理である。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス