Furikakeとは 意味・読み方・使い方

Furikake is said to have been developed to create delicious and nourishing foods in some places from the Taisho period to the early Showa period and an industrial group called Zenkoku Furikake Kyokai (Japan Furikake Association) has recognized a product, 'Gohan no Tomo' (a friend of rice), sold in Kumamoto Prefecture as the first furikake.発音を聞く 例文帳に追加

ふりかけの起源については、美味滋養を目的として大正時代から昭和初期にかけて数ヶ所で考案されたといわれており、業界団体の全国ふりかけ協会では、熊本県で売り出された「御飯の友」という商品を、ふりかけの元祖として認定している。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The objective Furikake is produced by mixing finely crushed kenaf flower 7 with an additive.例文帳に追加

細砕されてなるケナフの花７と、添加物とを混合させてなる。 - 特許庁

Furikake consists of powdered, particulate or soboro-like (crumbled and seasoned meat, fish, egg) condiments sprinkled mainly on rice for seasoning.発音を聞く 例文帳に追加

ふりかけとは、主にご飯用の粉末状、粒子状、あるいはそぼろ状の調味料的おかずのこと。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Nihon Break Kogyo uses a type of furikake called 'Gara no Moto' for its sales promotion.発音を聞く 例文帳に追加

日本ブレイク工業は、営業において、ふりかけ「ガラの素」を活用している。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Gomashio is sprinkled over glutinous rice steamed with red beans and rice balls, as well as sometimes used as a substitute for furikake (rice seasoning).発音を聞く 例文帳に追加

赤飯や握り飯に振りかける他、ふりかけの代用品として用いられる場合もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To obtain a health food Furikake (tastily seasoned dried food for sprinkling over rice) essentially comprising dark rice, root vegetables and small fishes.例文帳に追加

黒米と根菜類、小魚を主体とした健康食品ふりかけ組成物 - 特許庁

APPARATUS AND METHOD FOR PRODUCING SHEET LAVER PROVIDED WITH FURIKAKE FOOD ATTACHED ON ITS SURFACE例文帳に追加

表面に振掛け食品を定着させたシート状海苔の製造装置及び製法 - 特許庁

Other products made by almost the same process of manufacture as furikake are 'ochazuke no moto' (rice with green tea mix) on which green tea is poured after it is sprinkled on top of rice, and 'onigiri no moto' (rice ball mix) that consists of rice sprinkled with furikake that is then mixed and made into a ball.発音を聞く 例文帳に追加

他にも、ふりかけた後にお茶をかける「お茶漬けの素」や、ふりかけた後ご飯に混ぜ込んで使用する「おにぎりの素」などに、ふりかけとほぼ同じ製法のものがある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス