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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > 百科事典 > L'Enclumeの意味・解説 

L'Enclumeとは

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ウィキペディア英語版での「L'Enclume」の意味

L'Enclume

出典:『Wikipedia』 (2011/02/24 20:01 UTC 版)

英語による解説
ウィキペディア英語版からの引用
引用
L'Enclume (meaning "the anvil") is a restaurant located in Cartmel, Cumbria, England. In 2008, the restaurant held one star in the Michelin Guide. The restaurant was founded in 2003 by chef-patron Simon Rogan, who trained under Marco Pierre White, and co-owner, Penny Tapsell. It is situated in an 800-year-old former smithy with, from 2010, all the food supplied from Rogan's farm.





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