Nitrilase 3とは 意味・読み方・使い方

To provide a method for industrially advantageously producing glycolic acid or ammonium glycolate from glycolonitrile as the raw material, capable of simultaneously attaining three of (1) a sufficient average production rate, (2) a sufficient ammonium glycolate accumulated concentration and (3) a sufficient catalyst productivity, when producing glycolic acid or ammonium glycolate from glycolonytlyl as the raw material by hydrolysis reaction using nitrilase.例文帳に追加

ニトリラーゼを用いた加水分解反応によって、グリコロニトリルを原料にグリコール酸又はグリコール酸アンモニウムを製造するに当たって、１）十分な平均生産速度、２）十分なグリコール酸アンモニウム蓄積濃度、３）十分な触媒生産性の３つを同時に達成することができる、工業的に有利なグリコロニトリルからのグリコール酸又はグリコール酸アンモニウムの製造方法を提供すること。 - 特許庁