Sweet sakeとは 意味・読み方・使い方

Fish marinated in mirin (type of sweet sake used in cooking) and dried.発音を聞く 例文帳に追加

味醂に漬け込み、干したもの。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The change of taste of sake to tanrei (crispy and dry) and sweet発音を聞く 例文帳に追加

日本酒の淡麗甘口化 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Sweet sake/the hell is near/in Mount Hakone発音を聞く 例文帳に追加

あま酒の地獄もちかし箱根山 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

the act of pickling food in sake or sweet sake lees発音を聞く 例文帳に追加

食べ物を酒かすまたはみりんかすに漬けること - EDR日英対訳辞書

a food pickled in sake or sweet sake lees発音を聞く 例文帳に追加

酒かすまたはみりんかすに漬けた食べ物 - EDR日英対訳辞書

Mirin (a type of sweet sake used in cooking) often substitutes sake.発音を聞く 例文帳に追加

日本酒の代わりにみりんを使うことも多い。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The food pickled in sake lees has a light flavor while the one pickled in sweet sake lees has a sweet, rich flavor.発音を聞く 例文帳に追加

酒粕に漬けたものは味が淡泊であり、みりん粕に漬けたものは濃厚な甘味がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

The process of making Nara style sake, Itami sake, Kohama style sake, shochu (distilled spirit), mirin (sweet cooking rice wine), Asoshu, Lonicera Sake, Nerizake (antique term for shirozake, or white sake), unfiltered sake.発音を聞く 例文帳に追加

奈良流、伊丹酒、小浜流、焼酎、みりん、麻生酒（あそうしゅ）、忍冬酒（にんどうしゅ）、練酒、濁り酒などの製法。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス