a delicate flavorとは 意味・読み方・使い方

To provide a bread eliciting both the flavor and palatability inherent in wheat flour, realizing 'delicate aroma and delicate sweetness', plain mouthfeel and refreshing aftertaste, thereby impairing neither the flavor nor the palatability of food material(s) eaten together.例文帳に追加

小麦粉本来の持つ風味、旨みを引き出し、「ほのかな香り、ほのかな甘み」、あっさりとした口当たり、すっきりとした後味を実現し、それにより、一緒に食する食材の風味、旨みを損なわないパンを得る。 - 特許庁

Today, it can be separated into those which are categorized under chinmi (food with a delicate flavor) and those which are categorized under a type of steamed cakes of Japanese confectioneries.発音を聞く 例文帳に追加

現在では珍味に分類されるものと、和菓子で蒸し菓子の一種に分類されるものに分けられる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To obtain a tasty squid-cheese food having delicate flavor excellent in shelf life and economical efficiency and provide a method for producing the food.例文帳に追加

美味で保存性・経済性に優れたイカ・チーズ珍味およびその製造方法を提供すること。 - 特許庁

Because of its delicate fragrance, Sakuraba is used for Sakura-mochi (rice cake with bean paste wrapped in a preserved cherry leaf), ice cream, cookies, etc., to give flavor.発音を聞く 例文帳に追加

さくら葉はほのかな香りを活かし、桜餅やアイスクリーム、クッキーなどに混ぜ、香り付けの材料として用いられる。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

Since the food is a vacuum packaged food with one mouth size having delicate flavor, consumers may open only an amount desired to eat and the food is excellent in storage property and economical.例文帳に追加

また、一口サイズの真空個包装珍味２８であるため、消費者は食したいぶんだけ開封すればよく、保存性に優れ、経済的である。 - 特許庁

The impression is that the taste is "light and delicate," but rather than taking this negatively, there is a favorable opinion that one "can enjoy food's authentic flavor."発音を聞く 例文帳に追加

味は「薄くて、あっさり」という印象だが、ネガティブなとらえ方ではなく、「食材本来の味が楽しめる」と好意的。 - 経済産業省

Such malts range from the one like Islay malt that has a smoky and strong flavor of peat to the one like Strathpay (Scotland) malt that has a light and delicate flavor.発音を聞く 例文帳に追加

アイラ島・モルトのようなスモーキーで泥炭の香りの強いものからストラスペイ(スコットランド)・モルトのような軽く繊細なものまでである。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a low calorie food of delicate flavor more excellent in taste an flavor than a flattened dried cuttlefish single body, having less bulkiness compared to flattened dried cuttlefish applied with coating and fried, and free from causing aged deterioration in quality.例文帳に追加

熨斗いか単体よりは味や風味に優れ、また熨斗いかに衣を付けてフライにしたものに比べ嵩張りが少なく、品質に経年劣化を生じることがない低カロリーの珍味食品を提供する。 - 特許庁