anthocyanin pigmentとは 意味・読み方・使い方

METHOD FOR STABILIZING ANTHOCYANIN-BASED PIGMENT AND PRODUCT例文帳に追加

アントシアニン系色素の安定法と生成物 - 特許庁

METHOD FOR PRODUCING ANTHOCYANIN-BASED PIGMENT例文帳に追加

アントシアニン系色素の製造方法 - 特許庁

To efficiently obtain an anthocyanin-based pigment from an anthocyanin-based pigment material solution containing salt in high concentration.例文帳に追加

食塩を高濃度で含有するアントシアニン系色素の原料液からアントシアニン系色素を効率よく得ること。 - 特許庁

To provide an extracting method of anthocyanin pigment by lactic acid fermentation, capable of reutilizing residue after extracting anthocyanin pigment.例文帳に追加

アントシアニン色素を抽出した後の残渣も再利用することができる乳酸発酵によるアントシアニン色素の抽出法を提供する。 - 特許庁

METHOD FOR PURIFYING ANTHOCYANIN PIGMENT FROM PRELIMINARY PICKLING LIQUID OF EGGPLANT例文帳に追加

ナスの下漬液からのアントシアニン系色素の精製方法 - 特許庁

METHOD FOR PRODUCING COLORED FERMENTED LIQUOR UTILIZING ANTHOCYANIN PIGMENT例文帳に追加

アントシアニン色素を活かした有色醸造酒の製造方法 - 特許庁

DYE SOLUTION CONTAINING ANTHOCYANIN PIGMENT AND DYEING PROCESS USING THE SAME例文帳に追加

アントシアニン色素を含む染料溶液及びそれを用いた染色方法 - 特許庁

This method for extracting anthocyanin pigment comprises subjecting a plant raw material containing anthocyanin pigment to lactic acid fermentation with lactic acid bacterium and obtaining colored fermentation liquid containing anthocyanin pigment by extraction action of lactic acid which is a metabolite of cultured lactic acid bacterium.例文帳に追加

アントシアニン色素を含む植物原料を乳酸菌により乳酸発酵させ、培養させた乳酸菌の代謝産物である乳酸の抽出作用によりアントシアニン色素を含有する有色の発酵液を得る。 - 特許庁