artificial creamとは 意味・読み方・使い方

ARTIFICIAL CREAM FOR FOOD AND METHOD FOR PRODUCING THE SAME例文帳に追加

食用人造クリームとその製造方法 - 特許庁

To provide a jam like food in which even blending an amount thereof which is sufficient for giving favorable flavor of fruit or vegetable to a cream for whipping, or a whipped cream, and which does not reduce artificial flower property of the whipped cream.例文帳に追加

ホイップ用クリームまたはホイップドクリームに、果物や野菜の良好な風味を付与するに足る量で配合しても、ホイップドクリームの造花性を低下させないジャム様食品を提供する。 - 特許庁

To produce artificial cream for food preservable for a long period by using inexpensive conventional apparatuses and a sterilizing technique.例文帳に追加

安価な従来設備と殺菌技術とにより、長期間の保存が可能な食用人造クリームの製造を可能にする。 - 特許庁

To provide an oil and fat composition for whipped cream, excellent in emulsion stability and whippability of an oil-in-water emulsified liquid for whipped cream, making palate feeling, consistency and properties of making an artificial flower of whipped cream to be made excellent, and substantially containing no trans-acid.例文帳に追加

本発明では、ホイップクリーム用水中油型乳化液の乳化安定性、ホイップ性に共に優れ、製造されるホイップクリームの食感、粘稠性、造花性に優れた、実質的にトランス酸を含まないホイップクリーム用油脂組成物を提供するものである。 - 特許庁

To obtain frozen whipped cream having excellent shape or form retention in making artificial flowers as well as being rich in flavor peculiar to milk fat, and capable of being stably produced, to provide a frozen whipped cream package body, and to provide a method for producing the frozen whipped cream.例文帳に追加

乳脂肪特有の風味が豊富でありながら、造花した際の保型性が良好であり、安定した製造が可能な凍結ホイップクリーム、凍結ホイップクリーム包装体、及び凍結ホイップクリームの製造方法を提供する。 - 特許庁

To provide a whipped cream that has excellent emulsion stability, does not have an excessively long whipping time and an excessive overrun even in a low oil content and has excellent artificial flower property after whipping, shape retention, heat resistance and good meltability in the mouth.例文帳に追加

乳化安定性が良好であり、低油分含量であってもホイップタイムが長すぎたりオーバーランが過大になったりすることがなく、また、ホイップ後の造花性、保型性、耐熱性、及び、口溶けが良好であるホイップクリームを提供すること。 - 特許庁