candy foodとは 意味・読み方・使い方

To provide a candy or caramel coated food suitable for the mass production of candy or caramel coated food, and having machine aptitude.例文帳に追加

飴又はキャラメル被覆食品の大量生産に向く、機械適性のある飴又はキャラメルを被覆した食品を提供する。 - 特許庁

A method for producing the candy coated food includes producing candy by mixing and heating the saccharide-containing raw material, and using as food surface coating candy, candy adjusted in a mixing quantity of oil-and-fat, or emulsified oil and fat so as to float oil-and-fat on a candy surface.例文帳に追加

糖類を含む原料を混合、加熱して製造される飴であって、飴の表面に油脂が浮くように油脂又は乳化油脂の配合量を調節した飴を食品の表面を被覆する飴として用いることを特徴とする飴被覆食品の製造方法である。 - 特許庁

To provide a method for producing porous candy food having a new form and palate feeling.例文帳に追加

新しい形態及び食感を有する多孔状餡食品の製造方法を提供する。 - 特許庁

The porous candy food obtained by this method is in a foam-containing state and has high porosity, and thereby has remarkably softer palate feeling not found in those of conventional candy-containing food products.例文帳に追加

本発明により得られる多孔状餡食品は、含泡状で空隙率が高いので、口どけがよく、従来の餡含有食品にはないような、極めて軽い食感を呈するという特長を有する。 - 特許庁

In addition, a food, such as sweets, bread, jelly, soft ice cream, ice cream, rice cracker, candy, Tofu, or boiled fish paste, containing the composite material as a food additive.例文帳に追加

さらに、該複合体を食品添加剤として含有する菓子、パン、ゼリー、ソフトクリーム、アイスクリーム、煎餅、飴、豆腐、かまぼこ等の食品。 - 特許庁

(v) Ice cream producing businesses (meaning businesses for producing ice cream, ice sherbet, ice candy, and other fluid food, or food made by freezing a mixture of fluid food and other food);発音を聞く 例文帳に追加

五　アイスクリーム類製造業（アイスクリーム、アイスシヤーベツト、アイスキヤンデーその他液体食品又はこれに他の食品を混和したものを凍結させた食品を製造する営業をいう。） - 日本法令外国語訳データベースシステム

The chewing gum composition or candy composition, in some embodiments, includes a gum base or a candy carrier, at least one sweetener, casein phosphopeptide-calcium phosphate, and at least one food-grade acid.例文帳に追加

幾つかの実施形態では、ガムベース若しくは製菓用担体、少なくとも１つの甘味料、カゼインリンペプチド−リン酸カルシウム及び少なくとも１つの食品グレードの酸を含有する、チューインガム組成物若しくは菓子組成物。 - 特許庁

To provide a milk-based hard candy and a milk-based nonsugar hard candy having a delicious taste that is produced with a food ingredient that can replace part or most of the dairy product at low cost.例文帳に追加

乳製品の一部もしくは多くを代替できるような原料をもって、おいしくかつ安価にミルク系のハードキャンディ及びミルク系ノンシュガーハードキャンディを作製すること。 - 特許庁