deep-fryerとは 意味・読み方・使い方

When the extinguisher 10 is thrown into a deep fryer 20 when used, the bag 11 is broken and the inside extinguishing agent is come out of the bag 11 and spread on the oil surface of the deep fryer 20 to extinguish a fire by the action of cooling and air shielding with the extinguishing agent.例文帳に追加

使用時にはこの消火器１０が、てんぷら鍋２０内に投入されると、袋１１が破れて、中の消火剤が袋１１の外に出て、てんぷら鍋２０の油表面上に広がり、消化剤による冷却作用や空気遮断作用によって消火される。 - 特許庁

The deep fryer includes: the deep frying tank 3 including a heating device 4; an oil storage tank 5 aligned with and disposed near the deep frying tank and having a predetermined opening; and a communication pipe 6 for communicating between the oil storage tank and the deep frying tank.例文帳に追加

本願発明にかかるフライヤーを、加熱手段４を備えた油揚げ用のフライ槽３と、フライ槽の近傍に所定の開口を持って並べて配設した油溜槽５と、油溜槽とフライ槽とを連通させた連通管６と、から構成する。 - 特許庁

There is cooking similar to oil fondue style in which a group of people set a deep fryer on a portable stove (or an electromagnetic cooker) on a dining table and deep-fry battered ingredients in heated cooking oil, just like a Nabe-ryori (hot pot.)発音を聞く 例文帳に追加

食卓にコンロ（または電磁調理器）と天ぷら鍋を置き、次々と衣を着けた天ぷらを揚げ、何人かで取り囲んで鍋料理のように食べる、オイルフォンデュのような形式もある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

To provide a deep fryer quickly adjusting the temperature of oil, especially cooling of the oil, without changing an oil level in a deep frying tank, and further filtrating high-temperature oil.例文帳に追加

フライ槽の油面の変動なく油の温度調整、特に冷却を迅速に行えると共に、併せて高温の油の濾過も行えるフライヤーを提供する。 - 特許庁

In the electrode plate attaching mechanism of a static electric field fryer 1 for attaching an electrode plate 5 for forming a static electric field inside an oil tank 2 of the deep fryer 1, the electrode plate 5 is secured to a support net 6 attached to the inside of the oil tank 2 by fixtures through an insulating member.例文帳に追加

フライヤー１の油槽２内に静電場を形成させるための電極板５をとりつける静電場フライヤー１の電極板取付機構において、前記電極板５を、油槽２内に取り付けられた支持網６に、絶縁部材を介して固着具によって固着する。 - 特許庁

This charbroiled sausage has scorch on a sausage surface by a solidification heating treatment after casing filling for sausage, a deep frying treatment with a fryer after peeling casing and a charbroiling treatment.例文帳に追加

ソーセージ用ケーシング充填後の凝固加熱処理と、ケーシング剥ぎ後のフライヤーによる油調処理と、炭火焼き処理により、ソーセージ表面に焦げ目を有することを特徴とする、炭焼きソーセージ。 - 特許庁

To provide a high electric field forming unit for a fryer which produces uniformly deep-fried products efficiently and safely regardless of floating positions of food materials to be heated.例文帳に追加

被加熱食材の浮遊位置に関係なく揚げムラのない揚げ製品を効率良く安全に製造し得るフライヤー用高電場形成ユニットを提供する。 - 特許庁

To provide a continuous fryer wherein thermal efficiency of a heating source of a deep-fry oil is extremely high; a working environment may be well maintained and there is no trouble caused by combustion exhaust gas; thermal deterioration of the deep-fry oil caused by local high temperature may be avoided; and equipment cost may be kept low.例文帳に追加

連続式フライヤーとして、揚げ油の加熱源の熱効率が極めて高く、作業環境を良好に維持できて燃焼排ガスによる問題がなく、局所的な高温による揚げ油の熱劣化を回避でき、設備コストが少なくて済むものを提供する。 - 特許庁