freeze‐storageの英語

To provide a tool for storing frozen egg, capable of surely and readily carrying out freeze storage of egg.例文帳に追加

卵の凍結保存を確実かつ容易に行うことができる卵凍結保存用具を提供する。 - 特許庁

The freeze storage method for marine products comprises cleaning raw wakame seaweed as a marine product, and thereafter soaking the raw wakame seaweed in a water solution of gluconate salt followed by freezing the resultant wakame seaweed after draining the solution.例文帳に追加

水産物が生ワカメであって、生ワカメの洗浄後に、グルコン酸塩の水溶液に浸漬し、その後、液切りしてから凍結処理する。 - 特許庁

To provide a high-performance freezing apparatus and freezing method to enable the freeze storage of foods, etc., without destructing the cell.例文帳に追加

被冷凍物の細胞を破壊することなく冷凍保存することが可能な、高機能性冷凍装置および高機能性冷凍方法を提案する。 - 特許庁

Another version of the freeze storage method for marine products comprises cleaning raw sea urchin as a marine product, and thereafter soaking the raw sea urchin in a water solution of gluconate salt followed by freezing the resultant sea urchin after draining the solution.例文帳に追加

水産物が生ウニであって、生ウニの洗浄後に、グルコン酸塩の水溶液に浸漬し、その後、液切りしてから凍結処理する。 - 特許庁

To obtain a grain flour-containing dough composition excellent in mechanical resistance and freeze storage without requiring an emulsifying agent and other specific modifier and developing preferable texture and physical properties necessary for final products.例文帳に追加

乳化剤その他の特別な改質剤を必要とすることなく、機械耐性や冷凍保存性などに優れ、かつ最終製品に求められる好ましい食感や物性が発現される穀粉含有生地組成物を提供する。 - 特許庁

The resultant frozen bread dough enables longer freeze storage by effect of trehalose which the new fused yeast produces, compared with a case when using conventional bread yeast.例文帳に追加

得られた冷凍パン生地は新規融合酵母の産生するトレハロ−スの効果で従来のパン酵母を使用した場合よりも長期間の冷凍保存が可能となった。 - 特許庁

To provide a pretreatment method for the freeze storage of a perishable food, even fish-and-shellfish susceptible to deterioration, enabling its long- term storage through effectively preventing it from deterioration using ozone while maintaining the water regain thereof.例文帳に追加

変質し易い魚介類であっても、オゾンを用いて効果的に変質を防止すると共に、生鮮食品中の水分を維持しつつ、長期保存を可能とする。 - 特許庁

To provide a freeze storage method for marine products making it possible to maintain properties inherent in raw food even after thawed in a process of freezing raw wakame seaweed or raw sea urchin as a marine product.例文帳に追加

水産物としての生ワカメや生ウニを凍結処理するにあたり、解凍後も生の食品属性を保持できるようにする水産物の凍結貯蔵方法を提供する。 - 特許庁