improve the flavor ofとは 意味・読み方・使い方

To improve the flavor of a drinkable liquid (including a Sake liquid, seasoning liquid, plant-based beverage and water) simply.例文帳に追加

飲食液（酒液，調味液，植物性飲料，水を含む）の香味を簡単に改善できるようにする。 - 特許庁

To provide a flavor improver that can improve the flavor of foods and beverages, e.g. a sweetener-including foods or beverages, sodium chloride- including foods and beverages, fruit or fruit juice-including foods and beverages, flavor-including foods and beverages, and fermented foods and beverages, and provide the foods and beverages including the flavor improver.例文帳に追加

飲食品、例えば甘味素材含有飲食品、食塩含有飲食品、果実または果汁含有飲食品、香料含有飲食品及び発酵飲食品の風味を向上させるための風味向上剤及び該風味向上剤を含む飲食品を提供する。 - 特許庁

To improve the quality of a sugar-coated product by shortening the time necessary for the sugar-coating process, preventing the evaporation of flavor and keeping the flavor having light top note and strong diffusibility.例文帳に追加

糖衣掛け工程の所要時間を短縮し、フレーバーの揮散を防止すると共に、軽いトップ立ちと強い拡散性のある香味を有するなど、糖衣掛け製品の品質の向上をもたらす。 - 特許庁

To provide a method for producing green tea drink primarily suppressing growth of offensive heating smell caused by heating sterilization treatment and increasing excellent flavor inherent in tea to improve flavor balance, and preventing even quality deterioration of the tea drink brought with a lapse of time when producing the tea drink.例文帳に追加

第１に、加熱殺菌処理を要因とする不快な加熱臭の発生を抑制し、なお且つ茶本来の良好な香気を増加させることにより、香気バランスのよい茶飲料の製造方法を提供することにある。 - 特許庁

The method for improving flavor of food and drink comprises adding ethyl octanoate to food and drink containing one kind selected from collagen, collagen peptide and gelatine to improve the flavor of the food and drink without aromatization.例文帳に追加

エチルオクタノエートをコラーゲン、コラーゲンペプチド及びゼラチンから選ばれた１種以上を含む飲食品に添加することで、それを含む飲食品の風味を着香することなく改善できる。 - 特許庁

To provide a method for making a flavoring substance adhere to the surfaces of medicine or food granules to improve the flavor of the medicine or food granules exhibiting an unpleasant flavor.例文帳に追加

不快な風味を呈する粒状の医薬品や食品の風味を改善するために、矯味物質及や矯臭物質を該医薬品や食品類の粒子表面に付着させるための方法を提供する。 - 特許庁

To improve the foam feeling of carbonated beverage without causing a negative effect on the flavor of the carbonated beverage.例文帳に追加

本発明における課題は、炭酸飲料の香味に悪影響を及ぼすことなく、炭酸飲料の発泡感を改善することにある。 - 特許庁

As a result of this, it is possible to improve the flavor of food by using the oil and fat composition when producing/cooking the food.例文帳に追加

従って、食品を製造・調理する際、本発明に係る油脂組成物を用いることにより、その食品の風味を改善できる。 - 特許庁