isomerized sugarとは 意味・読み方・使い方

To provide a means for producing highly purified epilactose by separating epilactose from lactose which is isomerized sugar.例文帳に追加

エピラクトースをその異性化糖であるラクトースから分離することにより高純度化されたエピラクトースを製造するための手段を提供すること。 - 特許庁

The bakery product, to which softness, moistness and a property of smoothly dissolving in the mouth are imparted, is produced by using raw material flour obtained by blending rare-sugar-containing isomerized sugar or rare sugar in wheat flour as a main raw material in the production of the bakery product.例文帳に追加

ベーカリー製品の製造に際して、主原料として小麦粉に、希少糖を含む異性化糖もしくは、希少糖を配合した原料粉を用いることにより、ソフトでしっとりとし、かつ口溶感の良さを付与したベーカリー製品を製造する。 - 特許庁

"Isomerized sugar" frequently used for carbonated drinks and so on easily reacts with amino acid and may possibly generate a typical unpleasant smell when heated (Strecker degradation).発音を聞く 例文帳に追加

炭酸飲料などによく使用される『異性化糖』はアミノ酸に反応しやすく、加熱時に独特の臭味を発生させる（ストレッカー分解）可能性がある。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

This method for culturing the marine Euglena cell strain is characterized by adding deep seawater, processed sea water obtained by adding water-soluble minerals to desalted deep seawater, or water obtained by adding suitable deep seawater and waste molasses or isomerized sugar to the deep seawater or the processed seawater, to a culture medium.例文帳に追加

ユーグレナ細胞株の培養時に、海洋深層水又は脱塩処理した海洋深層水に水溶性ミネラルを添加した加工海水並びに適宜の海洋深層水及び廃糖蜜又は異性化糖を添加して海水産ユーグレナ細胞を培養する。 - 特許庁

The skin lotion composition having antiinflammatory effect and skin stimulation mitigating effect contains a saccharide isomerate which is a sugar derivative isomerized to a fructose having a glucose content of 30-50% and obtained in the glycolysis with a carbohydrase and a ginkgo leaf extract known as a natural Chinese medicine component as active components.例文帳に追加

糖化酵素による解糖過程で得られるブドウ糖含有量３０〜５０％の果糖に異性化した糖誘導体等である混合異性化糖（saccharide isomerate）及び天然漢方成分である銀杏葉抽出物を有効成分として含有することを特徴とする、抗炎症効果及び皮膚刺激緩和効果を有する皮膚外用剤組成物。 - 特許庁

This kit for improving the dry skin is characterized by comprising a transdermal application agent comprising one or more of olive oil, squalane, sea water-originating minerals, serine, an isomerized sugar mixture and trimethylglycine, and an oral application agent comprising one or more of ceramide, hyaluronic acid, a silk peptide, glucosamine or a glucosamine derivative, glycine, niacin, and collagen or a collagen hydrolysate.例文帳に追加

オリーブ油、スクワラン、海水由来ミネラル、セリン、異性化糖の混合物及びトリメチルグリシンから選択される１種又は２種以上を含有する経皮適用剤並びに、セラミド、ヒアルロン酸、シルクペプチド、グルコサミン若しくはグルコサミン誘導体、グリシン、ナイアシン及びコラーゲン若しくはコラーゲン分解物から選択される１種又は２種以上を含有する経口適用剤からなる、乾燥肌改善用キット。 - 特許庁