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Weblio 辞書 > 英和辞典・和英辞典 > 英和専門語辞典 > jellied foodの意味・解説 

jellied foodとは 意味・読み方・使い方

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意味・対訳 煮凝り


クロスランゲージ 37分野専門語辞書での「jellied food」の意味

jellied food


「jellied food」の部分一致の例文検索結果

該当件数 : 8



例文

a food called jellied crucian carp発音を聞く 例文帳に追加

凝り鮒という食べ物 - EDR日英対訳辞書

JELLIED FOOD PRODUCT AND ITS PRODUCTION METHOD例文帳に追加

ゼリ—食品及びその製造方法 - 特許庁

To obtain a jellied food product free from a change in physical property and texture even when the sugar concentration in the jellied food product is increased, keeping the juicy texture and mouth feeling and having a heat resistance and a freezing property.例文帳に追加

ゼリー食品中の糖濃度を上昇させても物性及び食感の変化がなく、ゼリーのジューシーな食感を保ち、且つ耐熱性及び冷凍性を付与できるゼリー食品を提供すること。 - 特許庁

AGENT FOR SUPPRESSING SWELLING OF GELLING AGENT, JELLIED FOOD COMPRISING THE SAME DISPOSED IN SEALED CONTAINER EQUIPPED WITH MOUTHPIECE, AND METHOD FOR SUPPRESSING SWELLING OF GELLING AGENT例文帳に追加

ゲル化剤膨潤抑制剤、それを用いた吸い口付き密封容器入りゼリー状食品及びゲル化剤膨潤抑制方法 - 特許庁

The energy-promoting/aging-preventing jellied food comprises agar, gelatin and devil's tongue as base materials, and is obtained by mixing hyaluronic acid, N-acetylglucosamine and ascorbic acid as main ingredients into the base materials so as to be formed into a jelly state.例文帳に追加

本発明の老化防止食品は、寒天、ゼラチン又は蒟蒻を基材とし、ヒアルロン酸、N−アセチルグルコサミン及びアスコルビン酸が主成分として前記基材中に混合されゼリー状に形成するようにした。 - 特許庁

To provide energy-promoting/aging-preventing jellied food having effect on keeping skin fitness and preventing wrinkles, free from anxiety about drug-induced by-effect, and having such a form as to be deliciously taken anywhere at any time.例文帳に追加

本発明の課題は、各種医薬品に依存することなく単に食用することにより、肌の張りを保ちしわを防止する効果を備えると共に、薬害的副作用の全く心配が不要な老化防止食品をいつでもどこでも美味しくいただける形態で提供することにある。 - 特許庁

例文

To provide a retort food of fish and shellfish capable of deliciously eating all of the useful components included in the ingredients of the retort food by making a seasoning liquid including eluted active ingredients such as unsaturated fatty acids from the fish and shellfish easily eatable by gelling the seasoning liquid to have a good palatability like a jellied fish soup.例文帳に追加

魚介類が持つ不飽和脂肪酸などの有用成分が流出している調味液も喫食し易いように、調味液をゼリー化し、該調味液が煮凝り様の良好な食感を有するようにして、レトルト食品の具材に含まれる有用成分が全て美味しく喫食できる魚介類のレトルト食品を提供すること。 - 特許庁

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「jellied food」の部分一致の例文検索結果

該当件数 : 8



例文

This jellied food product comprises preparing a solution containing 0.05-2.0 wt.% gellant gum as a gelling agent, 0.05-0.50 wt.% agar, 50-80 wt.% sugar and further salts, filling the solution into a container after the solution is heated and dissolved and gelating the solution by cooling.例文帳に追加

ゲル化剤としてジェランガムを0.05〜2.0重量%及び寒天を0.05〜0.50重量%含有し、且つ糖濃度が50〜80重量%となるように糖類を含有し、更に塩類を含有した溶液を、加熱溶解後に容器に充填し、冷却してゲル化させることを特徴とするゼリー食品の製造方法、該方法によって製造されたゼリー食品、及び該ゼリー食品を含有する食品。 - 特許庁

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「jellied food」の意味に関連した用語

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