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mustard seedsとは 意味・読み方・使い方
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「mustard seeds」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 11件
pungent powder or paste prepared from ground mustard seeds発音を聞く 例文帳に追加
カラシの種子をひいたピリッとする粉やペースト - 日本語WordNet
black or white seeds ground to make mustard pastes or powders発音を聞く 例文帳に追加
マスタードペーストまたは粉を作るために挽かれた黒か白の種 - 日本語WordNet
oil obtained from mustard seeds and used in making soap発音を聞く 例文帳に追加
マスタードの種子から得られて、石鹸を作る際に使用される油 - 日本語WordNet
Eurasian mustard cultivated for its pungent seeds発音を聞く 例文帳に追加
辛味のある種子が目的で栽培されるユーラシア産のカラシナ - 日本語WordNet
Mustard is a spice made from the seeds of Brassica juncea and related species.発音を聞く 例文帳に追加
からし（カラシ、芥子、辛子）はアブラナ科の植物カラシナおよび近縁種の種子から作られる香辛料。 - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス
To prepare a condiment having a flavor of brewed soy sauce of soybeans and wheat without using soybean or wheat but using only mustard seeds or a mixture material of the mustard seeds and corns.例文帳に追加
発明が解決しようとする課題は大豆、小麦を使用しないで、マスタードシード単体又はマスタードシードとコーンの混合原料で、大豆、小麦を使用した醸造しょうゆの香味を有する調味料をつくることである。 - 特許庁
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「mustard seeds」の部分一致の例文検索結果
該当件数 : 11件
This mustard seasoning producing method comprises soaking granular mustard seeds as they are in an aqueous solution prepared using edible vinegar, ripening the product for 1-5 day(s) in a condition of acidity of 3.0-5.5 mass% at acetate conversion and temperature of 20-40°C, and subjecting the product to grain crushing process.例文帳に追加
マスタードシードを粒状のまま、食用酢を用いて調製した水性液に浸漬し、酢酸換算の酸度３．０〜５．５質量％及び温度２０〜４０℃の条件下で１〜５日間熟成した後、砕粒処理した。 - 特許庁
It’s like a grain of mustard seed, which, when it is sown in the earth, though it is less than all the seeds that are on the earth,発音を聞く 例文帳に追加
それは一粒のからしの種のようなものだ。それは，地にまかれる時は地上のあらゆる種よりも小さい。 - 電網聖書『マルコによる福音書 4:31』
To provide a method for producing seasoning having as the raw material mustard seeds, stably and securely extracting new delicious components in a short time from mustard seeds to remarkably improve flavor as the whole.例文帳に追加
マスタードシードを原料とする調味料の製造方法であって、マスタードシードから短時間で且つ安定確実に新たな旨味成分を引き出し、よって全体としての風味を著しく向上した調味料を製造できる方法を提供する。 - 特許庁
This method for producing the seasoning comprises crushing the mustard seeds, and preferably further defatting the seeds, treating to remove spicy components and/or glycosides of spicy components, and subjecting treated residue to enzyme treatment with protease, preferably further with glutaminase.例文帳に追加
マスタードシードを破砕し、好ましくは更に脱脂した後、辛味成分及び／又は辛味成分の配糖体を除去する処理を行ない、処理した残渣をプロテアーゼで、好ましくは更にグルタミナーゼで酵素処理した。 - 特許庁
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