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potassium inosinateとは 意味・読み方・使い方
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This seasoning composition is formulated with 0.2-5 wt.% of sugar alcohol, 1-7.5 wt.% of sodium glutamate, 1-10 wt.% of sucrose, 0.05-1 wt.% of sodium inosinate and/or guanylic acid sodium based on 100 wt.% of potassium chloride.例文帳に追加
塩化カリウムの重量を１００として、糖アルコールを０．２〜５、グルタミン酸ナトリウムを１〜７．５、スクロースを１〜１０、イノシン酸ナトリウムおよび／またはグアニル酸ナトリウムを０．０５〜１の重量比にて配合した調味料組成物。 - 特許庁
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