re cookingとは 意味・読み方・使い方

This method for producing the cooked rice for re-heating, eaten by re-heating after low temperature preservation comprises cooking rice after addition of edible oil and an additive having as the main ingredient an amino acid aqueous solution.例文帳に追加

再加熱用米飯の製造方法は、低温保存後に再加熱して食する再加熱用米飯の製造方法であって、アミノ酸水溶液を主成分とする添加物と食用油とを添加した後に炊飯加熱を行う。 - 特許庁

To provide a method for producing boiled and steamed noodles having excellent characteristic in loosening property of noodles and having good taste and texture in cooking, etc., such as re-boiling or frying when noodles are eaten without cooking and obtain a composition spraying or immersing into these noodles.例文帳に追加

麺類を調理せずに食する際に、または茹で直しや炒め等の調理等において、麺類のほぐれ性が極めて良好な特性を有し、食味・食感が良好な茹で・蒸し麺類の製造方法及びそれらの麺類に噴霧叉は浸漬する組成物を提供する。 - 特許庁

This re-molded cereal granule product is given by powdering a raw material containing two or more kinds of cereals and/or beans and then re-molding the powdered material, and is required to be cooked, wherein cooking conditions of the cereals and/or the beans are different from each other before they are powdered.例文帳に追加

複数の穀類および／または豆類を含む原料を粉末化した後、再形成することによって製造される調理の必要な再形成穀物粒製品であって、該穀類および／または豆類の粉末化前の調理条件がそれぞれ異なる再形成穀物粒製品。 - 特許庁

To provide the cup lid material capable of certainly re-sealing a once opened lid material during heat-cooking due to hot water in spite of laminated constitution free from an aluminum foil.例文帳に追加

アルミ箔なしの積層構成でありながら、熱湯による加熱調理の間、一旦開封した蓋材を確実に再封しておくことのできる再封性を有するカップ蓋材を提供する。 - 特許庁

To provide an induction heating cooker capable of performing heating cooking at high power output for a long time even though a part of exhaust is re-absorbed from an air intake port.例文帳に追加

排気の一部を吸気口から再吸引したとしても、高出力での加熱調理をより長時間行うことができる誘導加熱調理器を提供すること。 - 特許庁

The re-refined palm soft oil is offered as it is for food owing to the good raw flavor, retains excellent flavor owing to the high flavor stability to heat, and spoils no flavor of food to be cooked even when used for heat cooking.例文帳に追加

該再精製パーム軟質油は、生風味が良いので、そのまま食用に供することができ、また、熱に対する風味安定性が高いので良好な風味を維持し、加熱調理に使用しても調理する食品の風味を損なわない。 - 特許庁

The cooking control computer 2 corrects an operation schedule based on the identification information and the operation start/end signal, and re-adjusts the arrangement of operators, and outputs an operation instruction.例文帳に追加

調理制御コンピュータ２は、上記識別情報と作業開始・終了信号に基づいて運転スケジュールを修正するとともに作業員の配置を調整し直し、作業指示を出力する。 - 特許庁

To obtain a coating composition for deep-fried foods products having crispy texture and crunching sound-like feeling immediately after cooking with oil, having little change in the texture with time and having slight deterioration of the texture even when cooled fried food product is re-heated with a microwave oven.例文帳に追加

油ちょう直後の食感がクリスピーでサクサク感があり、この食感の経時的変化が少なく、電子レンジで冷えたフライ食品を再加熱してもこの食感の劣化の少ない揚げ物用衣組成物を提供する。 - 特許庁