微菜の英語

従来の洗浄方法では除去することができなかった結球および半結球野菜に付着する微生物や泥などの汚れを十分に除去し、結球および半結球野菜のカット処理を行う際に、この残留微生物や汚れのカット野菜への混入を防止することを課題とする。例文帳に追加

To sufficiently remove stains, such as microorganisms and soil, adhered to a head-formed or semi-head-formed vegetable and could not removed by conventional washing methods to prevent the contamination of cut vegetables with the residual microorganisms and the soil on the cutting treatment of the head-formed or semi-head-formed vegetable. - 特許庁

生鮮野菜を、加熱による殺菌ができない食材として使用する際、レタス、キュウリ、キャベツ、水菜、ホウレンソウ、ハクサイ、シソ、パセリ、バジル、ダイコン、ネギ、タマネギなど、野菜表面に付着している微生物数を減少させる効果が優れ、かつ野菜の外観を変化させない野菜処理組成物および該組成物による処理方法を提供する。例文帳に追加

To provide a vegetable treatment composition that has excellent effect of reducing the number of microorganisms attached to the surfaces of vegetables such as lettuce, cucumber, cabbage, potherb mustard, spinach, Chinese cabbage, perilla, parsley, basil, radish, Welsh onion, onion, etc., and does no change appearances of vegetables when a fresh vegetable is used as a foodstuff not to be sterilized by heating and a treatment method by the same. - 特許庁

香菜を微細粉砕するミンチ化工程と、 そのミンチ化工程によって得られたミンチ状の香菜を遠心分離によって香菜エキスを得るエキス化工程と、 そのエキス化工程によって得られた香菜エキスを賦形剤に含ませる賦形工程と、 香菜エキスを含んだ賦形剤にて錠剤の形状を作成する造粒工程と、を含む経口用消臭錠剤の製造方法とする。例文帳に追加

A method for producing a deodorant tablet for oral use comprises a mincing step for finely pulverizing coriander, an extracting step for obtaining a coriander extract by centrifugal separation of the minced coriander obtained by the mincing step, a shaping step for incorporating the coriander extract obtained by the extracting step into a shaping agent, and a granulating step for making the form of a tablet by using the shaping agent containing the minced coriander. - 特許庁

次亜塩素酸ナトリウム等の塩素系殺菌剤を使用することなく、カット野菜の鮮度を長時間にわたって保持できると共にカット野菜における付着微生物数を長時間にわたって低い値に維持することのできるカット野菜の鮮度保持方法を提供すること。例文帳に追加

To provide a method for retaining freshness of cut vegetable, which preserves freshness of cut vegetable for a long time and maintains the number of microorganisms attached to cut vegetable at a low value for a long time without using a chlorine-based germicide such as sodium hypochlorite. - 特許庁

生の野菜が本来有する外観、食感、味、風味等を良好に保持しながら、それらの野菜に付着している微生物を十分に除菌できる除菌方法並びに安全性、衛生性、鮮度保持性、保存性に優れ、食感、味、風味等に優れる生の野菜の調製方法の提供。例文帳に追加

To provide a method for disinfecting raw vegetables sufficiently disinfecting microorganisms adhering to the vegetables while excellently sustaining appearance, palate feeling, taste and flavor inherited to the raw vegetables, and to provide a method for preparing raw vegetables excellent in safety, hygiene, freshness retention, preservability, and also palate feeling, taste and flavor. - 特許庁

本発明に係る殺菌野菜の製造方法は、亜塩素酸塩及び次亜塩素酸塩の少なくとも一方と、平均粒径１μｍ以下の微粉砕化卵殻とを含有する０〜３０℃の分散液を野菜に接触させる工程と、前記分散液を前記野菜から除去する工程とを含む。例文帳に追加

This method for producing the sterilized vegetables includes a process of bringing a 0-30°C dispersion liquid which contains at least either chlorite or hypochlorite, and pulverized egg shell of an average particle diameter of 1 μm or below, into contact with vegetables, and a process of removing the dispersion liquid from the vegetables. - 特許庁

ケール及びニラの緑色野菜を酵素処理技術と機械的微粉砕技術の相乗作用により短時間に効率よくまるごと処理して低分子の機能性まるごと緑色野菜ペースト及びパウダーを製造する。例文帳に追加

Green vegetables comprising kale and leek are efficiently processed as a whole in a short time by the synergistic action of enzymatic treatment technique and mechanical pulverization technique to produce green vegetable paste and powder having low molecular weight while keeping entire functionality. - 特許庁

吸放湿特性を有する調湿部材２２として、吸水性を有する微粒子状の有機ゲル（例えば、ポリアクリル酸重合体）を用いて、該調湿部材２２を野菜室１６の野菜容器１８内に配する。例文帳に追加

A moisture adjusting member 22 is arranged within the vegetable container 18 of a vegetable chamber 16, using organic gel (for example, polyacrylic polymer) in the shape of fine particles having hygroscopicity as the humidity adjusting member 22 having moisture absorbing and desorbing property. - 特許庁